滄州紅棗為什么出名 滄州大棗為什么出名？
滄州大棗為什么出名？，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)滄州大棗嗎？我們滄州人從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)滄州大棗出名。滄州大棗因產(chǎn)量低，種植量少而不出名。一般作為棗制品的增值食品進(jìn)行加工。其實(shí)滄州有名的棗就是滄州金絲小棗，種植歷史悠久。它原
滄州大棗為什么出名？，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)滄州大棗嗎？我們滄州人從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)滄州大棗出名。滄州大棗因產(chǎn)量低，種植量少而不出名。一般作為棗制品的增值食品進(jìn)行加工。
其實(shí)滄州有名的棗就是滄州金絲小棗，種植歷史悠久。它原本是一種特產(chǎn)，種植在 自己的院子。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期種植量略有增加，但不是主業(yè)。但分田到戶后，個(gè)人帶動(dòng)的果糧間作逐漸形成規(guī)模，主要是方圓幾十公里范圍內(nèi)的滄州市滄縣崔二莊鎮(zhèn)棗林村的土壤和氣候特點(diǎn)所產(chǎn)的金絲小棗。當(dāng)肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、含糖量高、成熟時(shí)，斷了就可以拉。這是滄州金絲小棗，適合炒菜做各種好吃的，比其他地方的棗更有營(yíng)養(yǎng)和味道。
近年來(lái)，全國(guó)各地紅棗產(chǎn)區(qū)逐漸增多，滄州產(chǎn)區(qū)價(jià)格逐年下降，紅棗產(chǎn)量逐年下降，逐漸恢復(fù)到解放前的產(chǎn)量。以后只能想著吃滄州金絲小棗了！
滄州脆棗為什么出名？
滄州酥脆棗，曾因富含維生素而聞名全國(guó)，具有益心潤(rùn)肺、和脾健胃、益氣生津、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，在各大城市都有銷售。是滄州的一塊金字招牌。
滄州酥棗呈橢圓形，色澤鮮紅，皮薄肉厚，仁小，味甜清香，含糖量高達(dá)65%。咬開(kāi)兩半可以清晰的看到金線閃爍。
滄州脆棗為什么出名？
脆皮棗是冬棗的加工品，滄州的黃驊冬棗特別有名，很好吃。加工后的脆棗耐儲(chǔ)存，特別好吃。
滄州脆棗為什么出名？之所以叫金絲小棗，是因?yàn)楦蓷椚テr(shí)用金絲相連，入口甜如蜜，形狀如珍珠。
滄州 金絲小棗是滄州的金特產(chǎn)。曾因其豐富的益心潤(rùn)肺、和脾健胃、益氣生津、養(yǎng)血養(yǎng)顏等維生素而聞名全國(guó)，在各大城市均有銷售。是滄州的一塊金字招牌。
滄州金絲小棗呈橢圓形，色澤鮮紅，皮薄肉厚，仁小，味甜清香，含糖量高達(dá)65%。咬開(kāi)兩半可以明顯看到金線閃爍，故名。
滄州金絲小棗的棗樹(shù)大多生長(zhǎng)在滄州市西部地區(qū)。早先有一種棗叫西河棗，主要是因?yàn)橥临|(zhì)。記得改革開(kāi)放后，較早在崔二莊地區(qū)和獻(xiàn)縣地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷，在北京、上海等各大城市暢銷，給紅棗種植戶帶來(lái)了可觀的收入，為其普及奠定了良好的基礎(chǔ)。