阜陽格拉條創(chuàng)始人是誰？阜陽格拉條創(chuàng)始人是白老先生，它是白老先生發(fā)明的阜陽那家的格拉條好吃，且出名？四中門口有個陳家格拉條，十中門口有個老謝格拉條，商貿(mào)城新開個晏遇最有逼格的格拉條在康恩大酒店樓下，腫瘤

阜陽格拉條創(chuàng)始人是誰？

阜陽格拉條創(chuàng)始人是白老先生，它是白老先生發(fā)明的

阜陽那家的格拉條好吃，且出名？

四中門口有個陳家格拉條，十中門口有個老謝格拉條，商貿(mào)城新開個晏遇最有逼格的格拉條在康恩大酒店樓下，腫瘤醫(yī)院旁邊有個如意格拉條。

阜陽十大格拉條排名？

第一蓮池格拉條，第二，阜陽格拉條，第三，老譚格拉條，第四，老地方擱那跳，第五就是芝麻香格拉條，排第六的是東關(guān)格拉條，第七次x花蛤辣條，第八劉曉燕格拉條，第九就是好，再來格拉條，當然，第十還是雙龍橋格拉條

阜陽十大格拉條排名？

答：第一，阜陽十大格拉條，深受廣大消費者的好評，是面食中的美食，老幼皆宜，阜陽人有句有句諺語，阜陽來逛逛，格拉條一定要吃上，味道美。

阜陽哪家格拉條最好吃？

蓮池格拉條~位于啤酒廠對面。

蓮池格拉條~位于蓮池兒童購物廣場北20米。十五中路口 的蓮池格拉條上面三家面比較軟良子 位于二里井橋頭。

老地方 位于六紡對面 周記 文風小學南50米這三家面比較硬 特別周記辣椒也很棒

老是有外地人說阜陽格拉條是什么，應(yīng)該怎么形容阜陽格拉條這種美食？

安徽阜陽街頭，隨處可見很多“擱拉條”店，門臉不大，也不裝修。店主在當街的門口吊起一口大鍋，鍋上架著用千斤頂改制成的壓面機。壓面師傅把和得很硬的面團放進機器下，壓制成粗細均勻的條狀。這種類似于面條的面食隨即便落入鍋里，在沸水里煮熟后，撈出放進冷水中投涼——這就是阜陽的一種面食“擱拉條”。

在阜陽方言中，“擱拉”是攪拌的意思。相傳，蘇軾任潁州知府時，在阜陽東關(guān)結(jié)識了一位很小名氣的文人白先生，兩人相談甚是投機，除了詩詞歌賦外，還有一個共同的愛好就是好吃會吃。一天，蘇軾頗有雅興地對白先生說，我來到潁州不到一年，已經(jīng)吃遍了潁州的大小名吃，今天能不能帶我吃一下從沒吃過的小吃呀。于是白先生讓東坡先生在書房等候，自己則到村里轉(zhuǎn)悠去了。不知不覺來到一家粉條作坊，白先生一拍腦袋有了主意。他請作坊老板弄來上等面粉，按照粉條的加工流程做出了一種形似粉條的圓形面條，放到鍋里煮熟，然后撈出來放入涼水中焯一下，盛進大碗加入芝麻醬、辣椒油、豆芽、香菜、荊芥等調(diào)料，做出了一碗面食端到蘇軾面前。蘇軾聞之胃口大開，即問這是何物。白先生不知如何回答，便告訴蘇軾用筷子擱啦擱啦（阜陽方言：攪拌的意思）后再說，蘇軾說原來是“擱拉條也”，從此，“擱拉條”傳遍了潁州的大街小巷。

吃“擱拉條”頗顯豪放、大氣。來到一家攤子旁看到門前總是出來進去的人，每個人手里都端著碗，叫人分不出哪是老板哪是食客。你只需朝里喊一聲：“大碗的，多放點麻醬和辣椒。”立即便有人回應(yīng)道：“好咧，里面請，一會兒就好”！這時，店鋪師傅便會抓起事先煮熟的“擱拉條”，放進滾開的鍋里一燙隨即盛入碗中，撒上早已備好的熟豆芽、黃瓜絲，淋上麻醬和蒜泥，加入油鹽醬醋，澆上辣椒油一調(diào)，最后捏上一撮芫荽撒在上面，一碗色香味俱全的“擱拉條”便做好了。

“擱拉條”大都做得粗長，麻醬也都很粘，需要耐心地將面攪拌均勻了再吃，這樣吃起來才有滋味，千萬不可拉上一根就吃，不然會被人笑話。

吃過“擱拉條”，再喝上一碗用“擱拉條”湯沖的雞蛋茶，可謂是原湯化原食。

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