棉花糖冰激凌和普通冰激凌區(qū)別？這兩種冰激凌的區(qū)別有以下幾種第一種區(qū)別，棉花糖冰激凌是將三個(gè)棉花糖使勁按壓后，將冰激凌球放在中間，然后在里面放入糖果包裹緊，放入紙袋中就可以使用了，普通冰激凌是將冰激凌直

棉花糖冰激凌和普通冰激凌區(qū)別？

這兩種冰激凌的區(qū)別有以下幾種

第一種區(qū)別，棉花糖冰激凌是將三個(gè)棉花糖使勁按壓后，將冰激凌球放在中間，然后在里面放入糖果包裹緊，放入紙袋中就可以使用了，普通冰激凌是將冰激凌直接放到蛋卷上，或者是紙筒上使用

第二種區(qū)別，棉花糖冰激凌屬于網(wǎng)紅產(chǎn)品，整體顏值非常高，而且很甜，量非常大，普通冰激凌一直有賣的，顏值一般，甜度不高

做雪糕為啥要用棉花糖？

做雪糕用棉花糖松軟不發(fā)硬，雪糕是夏季的象征，也是人們酷熱中消暑的好幫手。雪糕的種類也很多，像我平時(shí)最愛吃的一種就是綠豆雪糕，其實(shí)綠豆不僅營養(yǎng)豐富，它本身性涼味甘，具有消暑解渴的功效。比如夏季人們經(jīng)常喝的綠豆湯等。而用綠豆做的雪糕，不僅聚合了綠豆的營養(yǎng)和特性，再加上松軟冰爽的口感，吃上一口真的是一種享受。

棉花糖做冰淇淋為什么不會(huì)融化？

這是因?yàn)槔锩嬗兴　?/p>

讓棉花糖盡量融化,少放糖(因?yàn)闀?huì)占用棉花糖融化的范圍)然后加熱到半沸騰,在冷凍就差不多了。

夏天己經(jīng)到來，美味的冰淇淋是小朋友和我們的最愛，漂亮的女生們穿著美美噠裙子，手拿冰淇淋面畫美麗動(dòng)人，本人也很喜歡香草冰淇淋了，平時(shí)在家也會(huì)做，今天分享一下做法吧，準(zhǔn)備好牛奶260豪升，淡奶油260豪升，白糖60克，蛋黃2個(gè)，香草莢1根，把牛奶倒入鍋中，香草莢取出草籽一起加熱至微微沸騰時(shí)關(guān)火，白糖加蛋黃液用打蛋器打到發(fā)白，將己經(jīng)溫?zé)岬南悴菽搪牡谷氪蚝玫牡包S液中，再把拌好的蛋奶液小火再加熱至濃稠離火放涼，準(zhǔn)備一個(gè)提前冷凍好的模具，把淡奶油和涼透的香草奶液倒進(jìn)去，慢慢的的攪拌使食材變的膨松，放入冰箱冷凍二小時(shí)，吃時(shí)用挖球器挖出球形即可，這自己做的才是正宗的香草冰淇淋。