烤肉烤箱家庭版？食材清單：豬里脊肉500g，鹽20g，油20g，雞精5g，十三香10g，味極鮮10g，胡椒粉5g，蔥5g，姜10g，蒜10g。烹飪步驟：1.肉切薄片，加入油和各種調(diào)料腌制一小時以上，烤

烤肉烤箱家庭版？

食材清單：豬里脊肉500g，鹽20g，油20g，雞精5g，十三香10g，味極鮮10g，胡椒粉5g，蔥5g，姜10g，蒜10g。

烹飪步驟：

1.肉切薄片，加入油和各種調(diào)料腌制一小時以上，烤盤鋪硅油紙，肉片均勻擺在烤盤上。

2.上下火160度烤十分鐘，十分鐘后拿出移到烤網(wǎng)上，刷一層油烤五分鐘，翻個面再刷一層油烤五分鐘。

3.灑上孜然粉就可以開吃啦。

烤肉烤箱家庭版？

用料

土豆 1個

金針菇 適量

火鍋丸子 適量

五花肉 適量

羊肉卷 適量

蘑菇 適量

火腿腸 2根

生菜 適量

喜歡的各種食物 根據(jù)烤盤大小適量添加

做法步驟

1、第一步：先提前把要烤的菜準(zhǔn)備好，個人建議一定要烤點(diǎn)土豆片，真心好吃。平時我老公光吃土豆片都能吃一盤

小貼士：火鍋丸子很容易熟的，不需要提前煮?？鞠淅锟攫z頭片或者千層餅都是很好吃噠。

2、第二步是最重要的，燒烤好吃的關(guān)鍵就在這里啦，我們來調(diào)制一個超級棒的醬料：

蒜末兩勺孜然兩勺鹽一勺胡椒粉一勺辣椒面兩勺芝麻兩勺

小貼士：如果愛吃辣的朋友們家里有其他辣料都可以少放一點(diǎn)，我吃不了太辣只放辣椒面就足夠啦～蒜泥可以多放一些，熱油澆完香味立馬就出來了～

3、第三步，起鍋燒點(diǎn)熱油，澆在提前準(zhǔn)備的調(diào)味料上。這個時候已經(jīng)能聞到香味啦。澆完熱油之后把醬料攪拌均勻，然后放入蠔油和生抽，我們的醬料就完成啦。

4、第四步在烤盤上墊上錫紙，刷點(diǎn)油，擺上準(zhǔn)備好的食物。

5、第五步把調(diào)制好的醬料刷在食材上，刷均勻噢。

6、第六步放入烤箱里，200度烤20分鐘即可。小貼士：每家的烤箱脾氣都不一樣，建議第一次做的寶寶們不要離開烤箱太久，注意觀察食材的變化哈。

7、開吃啦！我喜歡卷著生菜吃，

烤肉烤箱家庭版？

1、雞翅用奧爾良料腌上，擺幾個魚豆腐 蒜切成顆粒，加入少量小米辣生抽耗油炒熟 娃娃菜芯兒切條，下面鋪一層燙好的粉絲鋪滿蒜蓉；金針菇也如此操作 洋蔥鋪在羊排下面，烤出來甜甜的

2、靈魂小料 孜然 鹽 白糖 蒜蓉（喜歡吃辣的放小米辣和辣椒面） 澆熱油，加生抽 耗油 料酒

3、把靈魂小料均勻涂在肉和菜上，烤箱上下180度 半小時即可

烤箱錫紙烤肉的做法？

用料

豬背柳或里脊肉 1塊

洋蔥 半個

青椒 1個

紅椒 半個

金針茹 1把

芹菜 4~5根

糖 少許

獨(dú)蒜 1~2個

味極鮮醬油 2勺

蠔油 1勺

料酒 1勺

玉米淀粉 1勺

麻油 1勺

清水 適量

芝麻 適量

蔥花 適量

姜 1小塊

食用油 1勺

五香粉 少許

黑胡椒粉 適量

做法步驟

步驟 1

將肉切片，加入蔥花、姜末、醬油、蠔油、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒粉、麻油、少許白糖混合后，再加入適量清水揉進(jìn)肉里，腌制20分鐘

步驟 2

將芹菜切條、紅椒青椒洋蔥切片，金針菇撕小條。拿一張錫箔紙，先將其疊成長方形的盆狀，在錫紙上先鋪金針菇，然后放切好的蒜瓣及姜片（不喜歡的可以不放），再放入洋蔥青紅椒及芹菜，再撒上一點(diǎn)鹽花，撒一點(diǎn)食用油和少量醬油

步驟 3

將肉片鋪在蔬菜上，撒少許黑胡椒粉和麻油，如喜歡吃燒烤味的還可以加點(diǎn)孜然粉或做牛排的黑胡椒醬

步驟 4

另拿一張錫紙蓋上，密封好，烤箱190度預(yù)熱5~10分鐘，將包好的菜放入烤箱，190度烤30分鐘，拿出后可以打開看一下，如果覺得味道不夠可根據(jù)自己喜好適當(dāng)再加一些調(diào)料，加入切好的芹菜葉子和蔥花，蓋好錫紙放入烤箱再烤10分鐘取出

步驟 5

撒上一些白芝麻做點(diǎn)輟就行了。

步驟 6

中午弄的菜有多，所以晚上又換了一種做，既在腌肉時加了點(diǎn)蛋清和買的烤肉醬，在鋪蔬菜前先將蔬菜用烤肉醬拌了一下再鋪到錫紙上，腌肉時剩下的蛋黃放在鋪好的肉和菜當(dāng)中

步驟 7

出鍋，這版是放了烤肉醬、孜然粉、香辣醬和雞蛋，喜歡吃辣的出鍋可以放點(diǎn)小米椒。沒有烤箱的，據(jù)說也可用鐵鍋，用錫紙包好放在鐵鍋中，中火燒10分鐘就可以了。