上海丁奉腐乳。上海丁奉腐乳已有150年的歷史。它的包裝一直保持著 "節(jié)日 "和 "傳統(tǒng) "風(fēng)格，但是它的口味和有了一點進(jìn)步。以精良的工序和獨特的工藝，制作出了一款入口即化，綿軟細(xì)膩的咸甜腐乳。它的味道

上海丁奉腐乳。上海丁奉腐乳已有150年的歷史。它的包裝一直保持著 "節(jié)日 "和 "傳統(tǒng) "風(fēng)格，但是它的口味和有了一點進(jìn)步。以精良的工序和獨特的工藝，制作出了一款入口即化，綿軟細(xì)膩的咸甜腐乳。它的味道一直很獨特，所以很受人們的喜愛。在普通超市都能看到。它仍然以 的品牌在國外銷售上海南方牛奶有限公司，而且反響還不錯。

各大超市一般都有，這個牌子早就有了。這個腐乳是麻辣的，麻油的，比較好吃。

腐乳通常被稱為 "茹芙 "在上海，讀作時富(諧音時腐)。這是一種深受上海中青年食客普遍喜愛的豆制品發(fā)酵食品。尤其是早上，上海人喜歡喝粥，喝泡飯，還挺提神的。當(dāng)然，奶腐有很多種，有的是甜的，有的是咸的，有的是臭的。每個人都喜歡綠色蔬菜和蘿卜。

此外，腐乳汁還廣泛用于制作各類菜肴，如紅燒肉、酸菜魚、火鍋調(diào)料等，經(jīng)常被人們使用。

上海話中“腐乳”的表達(dá)與普通話相反，稱為“腐乳”。

1.咸亨腐乳

咸亨腐乳建于1736年，來自浙江省。是腐乳十大品牌之一。他們的玫瑰腐乳有玫瑰的清香，口感細(xì)膩柔和，味道鮮美舒適，令人回味無窮。

2.王致和腐乳

創(chuàng)立于清康熙八年的這個牌子的豆腐，品質(zhì)極佳，口感細(xì)膩鮮美，入口后清香悠長。王致和腐乳很有名，銷量也很好。其品種繁多，如臭豆腐、花橋腐乳、白腐乳等，很受歡迎。

3.丁奉腐乳

始建于清同治三年，是江南特產(chǎn)，外觀鮮亮，杏黃色，玫瑰香味。是老少皆宜的好伴侶。

4.華僑腐乳

桂林花橋腐乳是一種美味的食物，其原料主要是東北大豆和純米酒。這是一個有著60多年歷史的中華老字號，被譽為最大的品牌之一桂林三寶。

5.廣河腐乳

廣和是有實力的老字號，來自廣東，百年腐乳世家。腐乳純正、濃郁、細(xì)膩、誘人，不添加防腐劑，食用安全?？梢灾苯邮秤?，也可以蘸火鍋，煮熟后佐餐。

6.克東腐乳

克東腐乳品牌起源于1915年，產(chǎn)于黑龍江，屬于百年品牌之一。腐乳因其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味深受消費者的喜愛。

7、威遠(yuǎn)紅油臭腐乳

他們的腐乳采用百年傳統(tǒng)工藝制作，入口精致純正，是地道的貴州美食。

8.老的蔡晨·扶蘇

老菜陳是腐乳的著名品牌，屬于京港合資企業(yè)。他們的腐乳色澤鮮艷，入口綿軟?？诟屑?xì)膩，咸咸的。

9.民族腐乳

郭盛腐乳是福建莆田的一家企業(yè)。由莆田特產(chǎn)米糊制成，具有省風(fēng)味，是佐餐面條的佳品。他們家的其他咸菜也很好吃。