貴州夜市小吃十大排名？桂陽目前位列十大小吃，酸湯魚第一，花溪牛肉粉第二，烤臭豆腐第三，土豆棒第四，絲娃娃第五，冠軍豬第六。;豬蹄，第七是香腸面，第八是燉雞飯，第九是豆腐餃子，第十是蛋糕。貴陽位于西南部

貴州夜市小吃十大排名？

貴州夜市小吃十大排名？

貴陽唐王面是貴州非常有名的風味小吃。貴陽唐王面入選 "貴州十大小吃被2019年第十四屆貴州旅游產業(yè)發(fā)展大會評為，同時入選 "十大小吃烹飪協(xié)會主辦。

2.遵義羊肉粉【十大小吃】

遵義羊肉粉是貴州省遵義市的特色小吃。用新鮮羊肉煮熟，澆上米粉，配羊肉片和調料食用。它已經(jīng)有300多年的歷史了。羊肉爛而不柴，味道鮮美。也是貴州著名的傳統(tǒng)面食小吃。

3.花溪牛肉粉【十大小吃】【貴州十大小吃】

花溪牛肉粉的發(fā)源地花溪，是貴州著名的小吃?；ㄏＨ夥圻x用上等的黃牛、精制的米粉和多汁的牛骨，熬制成鮮濃的湯，配以爽滑的蒸米粉、醇厚的牛肉、開胃的酸菜和新鮮的香菜。如果能吃辣，再加上貴州特有的麻辣炒辣椒面，一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉就浮現(xiàn)出來了。

4.遵義豆腐面【十大小吃】【黃金旅游小吃】【貴州十大小吃】

遵義豆花面是貴州省遵義市的特色小吃。軟滑，麻辣香濃，別有風味。它最初是由素食面條制成的，已有100多年的歷史。面條為主料，烹飪方法以炒菜為主，好吃又好吃。

5.貴陽絲娃娃【十大小吃】【貴州十大小吃】

貴陽絲娃娃，別名蘇春卷，是貴陽常見的地方傳統(tǒng)小吃之一，也是貴州最具特色的風味小吃，位列貴陽八大名小吃之首，充分體現(xiàn)了絲娃娃在貴陽的地位。因為它看起來像一個裹在被子里的嬰兒，所以被稱為絲綢娃娃。

6.都勻高寵【十大小吃】

都勻高寵起源于黔南布依族苗族自治州獨山縣。這是一種由糯米制成的食物。因其餅體是用蒸汽蒸熟，由圓竹筒底部自然沖出，故名 "高寵 "。距今已有100多年的歷史，流傳到西南各地區(qū)，成為貴州風味獨特的傳統(tǒng)美食小吃。

7.畢節(jié)湯圓【十大小吃】

畢節(jié)湯圓是貴州西部畢節(jié)的著名小吃，質量最好。將新糯米磨成米漿，過濾、干燥得到精制糯米粉，將米粉用冷水或沸水和面，用芝麻、核桃、花生、蜜棗、芝麻、洗沙、玫瑰、橙餅、火腿、白糖、紅糖、冰糖、香油制成餡。

8.貴陽米豆腐【十大小吃】【貴州十大小吃】

貴陽米豆腐是貴州著名的民族小吃，也是貴州夏季的傳統(tǒng)清涼小吃。其制備方法是將大米洗凈浸泡，加水，磨成米漿，加入堿，熬制，冷卻形成塊狀豆腐。吃的時候切成小塊放入冷水中，然后取出。放入容器后，將碎蘿卜、咸菜、脆黃豆、脆花生、蔥花和其他不同的調味粉和湯放在米豆腐上。

9.水城羊肉粉【十大小吃】

水城羊肉粉是貴州六盤水市的特色小吃，起源于上世紀80年代初。以米粉、羊肉為主要原料，輔以辣椒油、花椒粉、蒜苗、小蔥、酸菜、香菜等調料制成。一碗熱氣騰騰的羊肉粉做好之后，羊肉吃起來鮮嫩，香氣撲鼻，湯汁鮮美。

10.貴陽豆腐丸子【十大小吃】

貴陽豆腐紫苑是貴陽著名的地方小吃，是貴州的特色小吃，其中以雷佳豆腐紫苑最為著名。 "勝香，白玉如金。煮豆千年，隔桌飲酒憶今昔。金斗人磨蟹黃，婆仙知味，流口水長。