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高溫冷庫里多少溫度合適(冷庫溫度調(diào)節(jié)范圍?)

儲冰庫一般多少溫度?各冷庫的溫度標準如下::。1.高溫倉(恒溫倉)溫度標準:5 ~ 15℃,適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等。2.中溫儲存(冷藏)溫度標準:5 ~-5℃,適用于冷凍食品的冷藏;3.低

高溫冷庫里多少溫度合適(冷庫溫度調(diào)節(jié)范圍?)

儲冰庫一般多少溫度?

各冷庫的溫度標準如下::。

1.高溫倉(恒溫倉)

溫度標準:5 ~ 15℃,適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等。

2.中溫儲存(冷藏)

溫度標準:5 ~-5℃,適用于冷凍食品的冷藏;

3.低溫儲存(冷凍)

溫度標準:-18 ~-25℃,適合儲存豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、禽肉及疫苗;

4.超低溫儲存(深度冷藏)

溫度標準:-45 ~-60℃,適合存放餃子、速凍食品、速凍;

5.速凍倉庫(速凍倉庫)

溫度標準:-35 ~-40℃,適合存放金槍魚、三文魚;

6.氣調(diào)貯藏

溫度標準:5 ~-2℃,適合存放水果蔬菜。

多少度算高溫冷庫?

按氣溫分類可分為:

1)低溫冷藏:溫度控制在-10℃ ~-20℃左右,主要適用于冷凍水產(chǎn)品、肉類食品的冷藏。

2)高溫冷藏:溫度控制在-5℃ ~ 5℃左右,主要適用于果蔬的保鮮。

3)冷凍冷藏:溫度控制在-25℃以下,主要用于生鮮產(chǎn)品冷藏前的速凍。

4)中溫冷藏:溫度控制在-5℃ ~-10℃左右,主要適用于冷凍食品的冷藏。如何選擇相應(yīng)的冷庫溫度,要根據(jù)存放的物品和物品應(yīng)存放的時間來確定。

冷庫溫度調(diào)節(jié)范圍?

高溫倉庫為L級5℃-5℃,主要用于儲存果蔬、雞蛋、藥材、木材等。

中溫倉為D-10℃ ~-18℃,主要用于儲存肉類、水產(chǎn)品以及適合這個溫度范圍的產(chǎn)品。

低溫庫為J -23℃~-28℃,主要用于儲存冰淇淋、雪糕、低溫食品。

超低溫貯藏-30℃,主要用于速凍食品及工業(yè)、醫(yī)療等特殊用途。

制冷設(shè)備溫度等級劃分?

低溫冷庫的:溫度控制在-10℃ ~-20℃左右,主要適用于冷凍水產(chǎn)品和肉類食品。

2.

高溫冷庫的:溫度控制在-5℃ ~ 5℃左右,主要適用于果蔬保鮮。

3.

冷凍冷庫的:溫度控制在-25℃以下,主要用于生鮮產(chǎn)品冷藏前的速凍。

4.

中溫冷庫的:溫度控制在-5℃ ~-10℃左右,主要適用于冷凍食品冷藏。