海鮮大咖成本核算？如果需要核算海鮮咖啡的成本，首先要看采購食材的成本，再加上水、電、氣、工時等成本，算出每天一頓飯的成本。海鮮大咖怎么樣？這取決于每個人。;的愛好。對于喜歡海鮮的朋友來說，海鮮咖啡無疑

海鮮大咖成本核算？

海鮮大咖怎么樣？

這取決于每個人。;的愛好。對于喜歡海鮮的朋友來說，海鮮咖啡無疑是一場盛宴。

海鮮大咖的步驟:

1.首先在蟹水中吐沙，蝦去蝦線，金針菇去根洗凈，豆腐對半切(一定要歐洲對半切，這樣更軟更入味)，豆芽洗凈。

2.鍋里放三分之一的水，放一包海底撈麻辣香鍋，加鹽和雞精，燒開。

3.將金針菇、豆芽、豆腐依次放入鍋中，然后將螃蟹放在這些配菜上面。

4.螃蟹微微變紅后，放入大蝦，最好浸在湯里，更鮮美。用中高火煮5到7分鐘，關(guān)火，直到蝦蟹變紅。

5.這時，一鍋美味的麻辣海鮮就做好了。海鮮很好吃很誘人，配菜也很好吃。建議可以先在鍋里泡一會再吃。我沒有。;t憋著直接吃，但是我慢慢吃，越吃越好吃，特別是豆腐泡，特別軟嫩多汁，超級好吃。

6.還可以根據(jù)個人喜好加入蝦仁、蛤蜊、扇貝等海鮮。