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如何也難怪電飯鍋做酸奶 做酸奶的制作方法?

如何用電飯煲做酸奶?用電飯煲的保溫鍵做酸奶。下面是具體的方法。材料:純牛奶1000克,酸奶發(fā)酵劑1克。輔料:白糖30g步驟:1.制備普澤益生菌發(fā)酵劑。2.準備純牛奶和1g發(fā)酵劑。3.準備電飯煲和保鮮盒

如何也難怪電飯鍋做酸奶 做酸奶的制作方法?

如何用電飯煲做酸奶?

用電飯煲的保溫鍵做酸奶。下面是具體的方法。

材料:純牛奶1000克,酸奶發(fā)酵劑1克。

輔料:白糖30g

步驟:

1.制備普澤益生菌發(fā)酵劑。

2.準備純牛奶和1g發(fā)酵劑。

3.準備電飯煲和保鮮盒。

4.保鮮盒被開水燙傷了。

5.讓保鮮盒冷卻,倒入1L純牛奶,加入1克發(fā)酵劑。

6.加入30克糖,用無菌器械攪拌均勻。

7.將溫度不超過45度的溫水倒入電飯煲內(nèi)膽。

8.將保鮮盒放入電飯煲內(nèi)膽。

9.蓋上保鮮盒。

10、電飯煲蓋。

11.打開電飯煲電源,保溫8小時。

12、酸奶凝固被認為是生產(chǎn)的成功完成。如果你能 不要馬上吃,你需要把它放在冰箱里。自制酸奶不含防腐劑,應(yīng)在三天內(nèi)食用。

如何用電飯鍋自制酸奶?

的具體操作方法如下:

1.首先將所有要使用的器具煮沸消毒,以防止雜菌污染和破壞益生菌的生長。用具包括一個電飯鍋和一個裝酸奶的玻璃杯。

做酸奶的制作方法?

原料:牛奶適量,菌粉適量。

練習步驟:

第一步,你需要準備的原料:1純牛奶(全脂、脫脂、低脂、無糖,或者奶粉制成的牛奶!)2個菌袋(沒有菌袋,可以去超市買任何一種酸奶,普通酸奶)

第二步,制作方法,就這一步,直接把蘑菇包加到牛奶里就行了。擰緊蓋子,搖勻。

第三步:發(fā)酵。酸奶細菌需要在40-60度的環(huán)境下發(fā)酵,所以我們的散熱器正好。為了保暖,用小毛巾什么的蓋住。我用一件小羽絨背心蓋住了它,大小正好[咯咯笑]。如此發(fā)酵8小時左右。如果你的散熱器不 沒有這么高的溫度,可能需要更長的時間來發(fā)酵,比如10個小時。當然酸奶機也要8到10個小時。

第四步:發(fā)酵完成后,倒出濃稠的酸奶。它看起來不錯,但它 咬一口是美妙的,因為它 完全是酸奶菌的味道,哈哈!需要調(diào)試

第五步,根據(jù)自己的口味調(diào)試。我知道很多媽媽和我一樣在乎糖,所以我推薦用蜂蜜,蜂蜜可以讓酸奶更絲滑。你也可以加入藍莓醬、巧克力、核桃、葡萄干、蔓越莓干和麥片。

做酸奶的制作方法?

全脂牛奶1000ml,瓶裝原味酸奶120ml,白糖2湯匙(30g)。

工作方法

1.刷電飯煲內(nèi)膽,保證干凈無油,否則做出來的酸奶會非常容易變質(zhì)。

2.然后將全脂牛奶倒入電飯煲內(nèi)膽,加入白糖,稍微攪拌均勻,然后按下煮飯鍵加熱牛奶。

3.將牛奶加熱到38度左右(用食物溫度計測量),抬起烹飪按鈕,讓牛奶保持溫熱。狀態(tài)。

4.將瓶裝原味酸奶倒入溫牛奶中,攪拌均勻,蓋上蓋子,讓電飯鍋保持保溫狀態(tài),靜置6小時。

需要注意的是,酸奶要想發(fā)酵成功,一定要保持在相對溫暖的溫度下。唐 不要塞得太緊,否則酸奶會 不要被制造!

做酸奶的制作方法?

先準備好純牛奶,乳酸菌,發(fā)酵培養(yǎng)箱。

首先要對純牛奶進行巴氏殺菌,然后在純牛奶中加入乳酸菌,蓋上保鮮膜,打幾個小孔,讓乳酸菌有呼吸的效果。放入培養(yǎng)箱或溫暖的地方發(fā)酵24-48小時,不要放入冰箱。;期間不要打開,否則其他細菌和霉菌會進入,使酸奶發(fā)霉,等兩天左右就可以拿到酸奶了。