紅酒鑒定原裝進口十大技巧？鑒別原裝進口紅酒的十大技巧看條形碼69開頭是罐頭，0是美國的，3是法國的，7是智利的，8是西班牙的，9是澳大利亞的。2.看計量單位比如在法國，計量單位是cl，不是ml。3.看

紅酒鑒定原裝進口十大技巧？

鑒別原裝進口紅酒的十大技巧

看條形碼

69開頭是罐頭，0是美國的，3是法國的，7是智利的，8是西班牙的，9是澳大利亞的。

2.看計量單位

比如在法國，計量單位是cl，不是ml。

3.看生產(chǎn)日期

進口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注很特別。比如法國紅酒一般標(biāo)注為L7296A 06 11: 58。L7代表2007年，296代表從新年開始的第296天 Day在法國，A06代表生產(chǎn)線編號。11點58分是那天的準(zhǔn)確灌裝時間。

3.看后面的標(biāo)簽

根據(jù)海關(guān)規(guī)定，進口紅酒貼有進口國的原標(biāo)簽。;正面有s字，背面有中文回標(biāo)。

看一下手續(xù)

要求經(jīng)銷商出示進口報關(guān)證明和檢驗檢疫部門出具的證明。

5.看看酒封的緊密程度

原裝進口紅酒瓶塞上的酒封是可以旋轉(zhuǎn)的，因為起密封作用的其實是軟木塞。

進口紅酒怎么辨認？

1 .觀察瓶子的外觀。瓶子標(biāo)簽印的清楚嗎？模棱兩可的可能是仿造品。瓶子的蓋子有什么問題嗎？沒有被打開或破壞的跡象；對于未開封的葡萄酒，如果軟木塞凸起或者瓶口有粘液，說明葡萄酒質(zhì)量有問題。從瓶身背面標(biāo)簽上的國際條形碼，可以看出是哪個國家生產(chǎn)的。比如三個字的法國原產(chǎn)地，九個字的澳洲原產(chǎn)地，六個字的制造，等等。一些法國酒瓶上印有女性的圖標(biāo)。;鉛封上的s頭，證明它們是在法國納稅后的正宗原酒。酒瓶底部也有信息。如果是法國等國家進口的，酒瓶底部的計量單位是75cl，而不是750ml。沒有像 這樣的計量單位。;ml 在法國。

2.觀察葡萄酒的顏色是否不自然。通常情況下，葡萄酒的顏色是寶石紅色，或淺金色，粉紅色和其他清晰的自然葡萄酒的顏色。酒體變質(zhì)后，會有渾濁感。如果顏色不自然，會有勾兌的嫌疑。酒里有什么不為人知的懸浮物嗎？如果是瓶底有點沉淀，那就是正常的晶體。普通進口酒瓶底部會有一個凹槽，是用來儲存酒直立時沉淀的酒渣。酒需要存放的時間越長，抑郁越深。所以一般來說，好酒是需要保存很久的，瓶底是凹凸的，但是凹底很深的酒不一定是好酒。

3、酒塞標(biāo)識打開酒瓶，看看軟木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字相同。在法國，酒瓶和酒塞是專用的。為了環(huán)保，越來越多的國家采用橡膠酒塞和螺旋蓋。所以這并不能說明酒本身的品質(zhì)。

4.聞到葡萄酒的味道。通常打開一瓶進口葡萄酒，就會聞到葡萄酒的香氣(濃郁的果香，甚至花香)。如果酒有指甲油或醋酸的味道，說明酒變質(zhì)了。

5.觀察掛著的酒杯，倒酒。放入紅酒杯中，輕輕搖晃，觀察酒體內(nèi)是否有掛杯現(xiàn)象。如果酒體內(nèi)沒有掛杯，說明酒可能是勾兌的。正常的進口酒液掛在玻璃墻上一圈一圈的均勻，像a "小裙子 "。

6.品酒，喝第一口酒。當(dāng)酒通過喉嚨時，正常的酒是平滑的。如果有強烈的刺激感，或者留在嘴里的氣味是化學(xué)性的，或者有臭味，那就不正常了。延伸信息:葡萄酒的好處:1。滋補酒含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。無需預(yù)消化，可直接被人體吸收。特別是對于體弱者來說，經(jīng)常飲用適量的紅酒對身體的恢復(fù)是相當(dāng)有益的。此外，定期適量飲用紅酒也能防止衰老，延年益壽。2.消食酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克酒可增加胃液分泌120毫升。葡萄酒中的單寧能增加腸肌系統(tǒng)平滑肌纖維的收縮，調(diào)節(jié)結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。3、幫助減肥酒有減肥的功效。每升干葡萄酒含有525卡熱量，僅為人體每日平均所需熱量的1/15。酒喝后可以直接被人體吸收消化，4小時內(nèi)就會完全消耗掉，體重不會增加。因此，經(jīng)常喝葡萄酒的人不僅可以補充人體所需的水分和各種營養(yǎng)物質(zhì)，還有助于減肥。4利尿有些白酒中酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，有利尿作用，能防止水腫，維持體內(nèi)酸堿平衡。5、殺菌很久以前，人們就意識到了酒的殺菌作用。比如感冒是常見多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用。傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或加熱一杯紅酒，然后加入一個雞蛋，攪拌，停止加熱，讓它稍微冷卻后再喝。研究表明，酒的殺菌作用是因為它含有抗菌殺菌物質(zhì)。