千層芒果派的做法，千層芒果派怎么做好吃，千層？物質(zhì)飛餅兩個(gè)雞蛋。一個(gè)芒果橄欖油/黃油千層芒果派適量:準(zhǔn)備兩個(gè)飛餅，一個(gè)雞蛋，只取蛋黃，打散。芒果丁千層芒果派。步驟1將芒果丁放入千層芒果派中間。第二步蓋

千層芒果派的做法，千層芒果派怎么做好吃，千層？

物質(zhì)飛餅

兩個(gè)雞蛋。

一個(gè)芒果

橄欖油/黃油

千層芒果派適量:準(zhǔn)備兩個(gè)飛餅，一個(gè)雞蛋，只取蛋黃，打散。芒果丁千層芒果派。步驟1將芒果丁放入千層芒果派中間。第二步蓋上另一個(gè)飛餅，然后用叉子壓緊。記得在錫紙上涂一點(diǎn)橄欖油或黃油。第三步中間切幾刀，只切上面的一塊，表面涂上蛋黃液。It 這是在成品表面添加香脆千層芒果派的一種方法。第四步:烤箱180度燒10分鐘，出來(lái)就可以吃了。芒果可以換成香蕉，味道一樣好。

芒果千層蛋糕做法？

材料

#白千層樹皮

兩個(gè)雞蛋

30克糖粉

1克鹽

240克牛奶

16克黃油

65克低筋面粉

糯米粉10克

#千層餡

2個(gè)芒果

300克生奶油

15克糖粉

練習(xí)步驟

第一步

準(zhǔn)備低筋面粉和糯米粉備用，黃油融化備用；(加了糯米粉味道更好。如果沒(méi)有糯米粉，可以用等量的低筋面粉代替。)

第二步

雞蛋打入鍋中打散后，加入30克糖粉和鹽，攪拌均勻，加入融化的黃油，攪拌均勻，邊攪拌邊加入；

第三步

面粉交替過(guò)篩，加入牛奶攪拌均勻至完成，然后倒入面粉篩過(guò)濾，然后密封放入冰箱30分鐘；

第四步

芒果切丁，用保鮮膜封好，冷藏；

第五步

在淡奶油中加入15克糖粉，攪打后放入冰箱更好。(可以用冰水重玻璃杯送，分兩次，淡奶油200克加糖粉10克，淡奶油100克加糖粉5克。)

第六步

用中火加熱平底鍋，滴入一滴面糊。如果能很快成型，說(shuō)明預(yù)熱了。

第七步

鋪皮:將鍋離火，取一勺面糊倒入鍋中央，晃動(dòng)鍋，將面糊填滿鍋底。面團(tuán)中間冒泡就好了。把鍋倒過(guò)來(lái)，皮就脫落成功了。將炸好的皮整理好，平鋪在盤子上，放入冰箱冷藏30分鐘后使用；(加熱時(shí)，用高溫刮刀清理鍋邊，使其容易脫落。)

第八步

組裝:先鋪一張皮，再鋪適量奶油，再鋪一層皮，放芒果丁，再鋪奶油，以此類推，直到皮全部疊好；每隔一層抹上奶油，每隔一層抹上奶油和芒果丁，味道會(huì)不那么油膩。

第九步

蛋糕在冰箱里冷凍2小時(shí)后，就可以切著吃了。

芒果千層蛋糕做法？

制作原料:低面粉80克玉米淀粉35克雞蛋6個(gè)糖35克牛奶400克黃油25克淡奶油500克糖25克芒果3個(gè)。

生產(chǎn)方法:

1、準(zhǔn)備6個(gè)雞蛋敲入碗中，加入35g白糖攪拌均勻，然后加入400g牛奶和25g融化黃油攪拌均勻，最后混合篩入低筋面粉和玉米淀粉攪拌至光滑無(wú)顆粒；

2、篩兩遍，這一步一定不能少，然后蓋一層保鮮膜冷藏30分鐘左右；

3.小火預(yù)熱平底鍋，舀入2勺面糊，快速均勻搖動(dòng)；繼續(xù)小火煨至皮上有很多小氣泡，然后關(guān)火；

4.然后放在濕毛巾上，稍微涼一點(diǎn)，把皮拿出來(lái)；依次全部做完，然后用模具去掉不規(guī)則的邊緣；這樣，我們的外殼就做好了；

5.芒果去皮，切成薄片備用；

6.鮮奶油加糖，通過(guò)冰水送到9，是僵硬的狀態(tài)；