柘榮有哪些小吃 柘榮牛肉丸具體怎么做？
柘榮的名小吃？:嗯，柘榮有很多小吃，比如豬肉丸和牛肉丸，每個(gè)來(lái)柘榮的人都必須吃。和外面的瘦肉湯不一樣，更Q，呵呵。還有柘榮 s小籠包，油膩面，拌面，掛面，都是特色小吃。多吃點(diǎn)綠豆糕，反正還挺多的。可以
柘榮的名小吃？
:嗯，柘榮有很多小吃，比如豬肉丸和牛肉丸，每個(gè)來(lái)柘榮的人都必須吃。和外面的瘦肉湯不一樣，更Q，呵呵。還有柘榮 s小籠包，油膩面，拌面，掛面，都是特色小吃。多吃點(diǎn)綠豆糕，反正還挺多的?？梢詥?wèn)問(wèn)哲榮身邊的朋友。
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柘榮牛肉丸具體怎么做？柘榮牛肉丸，也叫手搗牛肉丸。
材料:嫩肉粉5 g牛肉250 g紅薯粉120 g水120 g食用堿排骨粉泡打粉10 g糖5 g味精5 g鹽5 g排骨粉，(泡打粉的比例大概是100 g肉加10 g)將新鮮牛肉放入攪拌機(jī)中攪拌均勻備用，將紅薯粉放入攪拌機(jī)中攪拌均勻，將材料一次性加入牛肉中，鍋里燒開(kāi)水，然后把牛肉丸放在刀片上，用筷子一個(gè)一個(gè)往下拉?？曜诱戳它c(diǎn)油，很容易拉起來(lái)。燒開(kāi)水，把牛肉丸全部放鍋里，放冰箱里，和外面買(mǎi)的差不多。
柘榮牛肉丸具體怎么做？
將牛肉剁成肉泥，加入淀粉、醬油、辣椒粉、醋、酒等。，然后揉至有很強(qiáng)的粘性，揉成小球。
將牛肉丸坯在鍋里煮，漂起來(lái)就熟了，撈出來(lái)放在碗里，加湯放辣椒米醋，就是一個(gè)好吃的開(kāi)脾牛肉丸。
沒(méi)人給我具體配方！
肉丸、肉片、魚(yú)丸和葷素面?？傊以诖髮幍掠泻芏嗪贸缘?。
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