哈爾濱中餐最火排行榜前十名？老劉殺豬菜老劉殺豬菜是哈爾濱一家以殺豬菜出名的東北菜館。是一家滿族餐廳，當(dāng)?shù)厝顺詽M族菜一定要去餐廳。殺豬菜不肥不膩；血腸也很正宗。菜的量很大，人多一點比較合適。晚上6點半到

哈爾濱中餐最火排行榜前十名？

老劉殺豬菜是哈爾濱一家以殺豬菜出名的東北菜館。是一家滿族餐廳，當(dāng)?shù)厝顺詽M族菜一定要去餐廳。殺豬菜不肥不膩；血腸也很正宗。菜的量很大，人多一點比較合適。晚上6點半到8點還有文藝演出。節(jié)目包括二重唱、俄羅斯女孩舞蹈、魔術(shù)和歌唱。

九轉(zhuǎn)小莫

九轉(zhuǎn)小莫已經(jīng)成為哈爾濱一家受歡迎的食堂。九轉(zhuǎn)小莫專營特色豆制品，打造以磨文化為主題的中式營養(yǎng)餐廳。這是一家性價比很高的東北菜館，不僅親民，菜品量也很大。餐廳環(huán)境寬敞舒適，是當(dāng)?shù)丶彝ゾ蹠淖罴堰x擇之一，也是游客品嘗東北家常菜的好去處。

哈爾濱中餐最火排行榜前十名？

2、柳溪精致的中餐

3、四季家宴

4、李認(rèn)真拼盤麻辣燙(哈爾濱總店)

51918中餐廳(衡山路店)

6.江南小鎮(zhèn)(哈西店)

7.谷雨中餐廳

8.湘楚中餐廳(松北香格里拉店)

9.宴會廳(李群店)

10.宏達宴會老餐廳(李群第四大街店)

11、尋味西湖宴(長江路店)

12.桃花源音樂中餐廳

哈爾濱四大硬菜是什么？

鍋包肉，原名鍋炒肉，起源于哈爾濱，是黑龍江省具有哈爾濱特色的傳統(tǒng)名菜。清末，杜在哈爾濱的一個道士臺接待外賓。為了迎合他們的口味，杜 在濱江路道觀處，改咸為鮮 "烤焦的豬肉條一道糖醋菜肴，叫做 "鍋燒肉和肉，而外國人被稱為 "鍋包肉 "因為點餐的時候發(fā)音有問題。鍋包肉一般是將豬里脊肉切片，裹上炸漿，炸至金黃色，撈出，再翻炒變厚。這道菜的特點是外表紅白相間，肉質(zhì)外嫩，略帶酸甜。

兩份德斯莫利燉魚

德莫利燉魚是黑龍江省哈爾濱市的傳統(tǒng)名菜。它已經(jīng)有100多年的歷史了。發(fā)源于黑龍江省哈爾濱市方正縣伊漢通鄉(xiāng)德莫力村。當(dāng)?shù)厮苫ń霎a(chǎn)的活鯉魚(也有鯰魚、鯽魚、黃花魚)和豆腐、粉條一起燉，味道鮮美。后來，這道菜不脛而走，成為著名的黑龍江特產(chǎn)。如今，德斯莫利已經(jīng)成為一個旅游景點，甚至很多外地的朋友不遠(yuǎn)萬里來到這里，就是為了品嘗莫利燉魚。

3殺豬菜

黑龍江省十大經(jīng)典菜

紅燒肉燉菜，原本是東北農(nóng)村每年臨近年關(guān)殺豬時吃的一種燉菜，流行于東北的黑龍江、吉林、遼寧等地，也是黑龍江哈爾濱菜的民間代表菜。在保持原有風(fēng)味的同時，紅燒肉的制作方法得到了改進，味道濃郁。豬身上幾乎所有的部位都被做成菜，比如豬骨、頭肉、肉絲、五花肉、豬血腸、酸菜白肉，還有 "燈籠掛(全套水中豬) "。殺豬燉肉被打。烹飪協(xié)會將其評選為 "黑龍江十大經(jīng)典菜、哈爾濱 老六的殺豬菜尤其出名殺豬菜。除了殺豬，鐵鍋燉魚和四大燉菜也是哈布燉菜的代表菜。

4.滑過雙層部分

它是由豬里脊肉和鮮蝦經(jīng)腌制、上漿、油炸和煸制而成。這是一道著名的東北菜，也是哈爾濱著名的特色菜之一。香六雙端源于魯菜，后隨《西游記》傳入哈爾濱，成為地道的哈爾濱特產(chǎn)。滑二段菜外酥里嫩，鮮香可口，是非常受歡迎的家常菜。劉雙端還被哈爾濱市旅游局、市商務(wù)局、市餐飲烹飪協(xié)會認(rèn)定為哈爾濱特產(chǎn)。