餐廳內(nèi)賬如何做賬 餐廳財(cái)務(wù)內(nèi)帳怎么做？
餐廳財(cái)務(wù)內(nèi)帳怎么做？首先，要做實(shí)賬，就必須設(shè)置賬戶，包括總賬、現(xiàn)金賬戶、銀行賬戶、原材料明細(xì)賬、庫(kù)存商品明細(xì)賬、流動(dòng)資金明細(xì)賬、固定資產(chǎn)明細(xì)賬。科目主要包括現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、其他應(yīng)收款、原材料
餐廳財(cái)務(wù)內(nèi)帳怎么做？首先，要做實(shí)賬，就必須設(shè)置賬戶，包括總賬、現(xiàn)金賬戶、銀行賬戶、原材料明細(xì)賬、庫(kù)存商品明細(xì)賬、流動(dòng)資金明細(xì)賬、固定資產(chǎn)明細(xì)賬。
科目主要包括現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、其他應(yīng)收款、原材料、存貨、固定資產(chǎn)、累計(jì)折舊、短期借款、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)付款、應(yīng)付職工薪酬、應(yīng)交稅金、利潤(rùn)分配、本年利潤(rùn)、實(shí)收資本、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、主營(yíng)業(yè)務(wù)成本、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用(小型流通企業(yè)可以合并為銷(xiāo)售費(fèi)用，不含管理費(fèi)用。
1.外購(gòu)原材料全部計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。月末盤(pán)點(diǎn)時(shí)，未使用的原材料會(huì)根據(jù)盤(pán)點(diǎn)表從成本中沖回。
購(gòu)買(mǎi)時(shí)
借:原材料
貸款現(xiàn)金(銀行存款、應(yīng)付賬款)
借入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
貸款:原材料
餐食和面食收入計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。
借入現(xiàn)金(銀行存款、應(yīng)收賬款)
貸款主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
月底把沒(méi)用的原料洗回來(lái)。
借用原材料
貸款主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
2.對(duì)小賣(mài)部銷(xiāo)售的煙酒飲料庫(kù)存設(shè)立明細(xì)賬，按進(jìn)價(jià)進(jìn)行核算。小賣(mài)部設(shè)立保管賬戶，月末提交盤(pán)點(diǎn)單，對(duì)賬后結(jié)轉(zhuǎn)成本。
購(gòu)買(mǎi)時(shí)
借入庫(kù)存商品
貸款現(xiàn)金(銀行存款、應(yīng)付賬款)
在出售時(shí)
借入現(xiàn)金(銀行存款、應(yīng)收賬款)
其他商業(yè)貸款收入
結(jié)轉(zhuǎn)成本時(shí)
借入其他業(yè)務(wù)費(fèi)用(按加權(quán)平均單價(jià))
借出庫(kù)存商品
核算主營(yíng)業(yè)務(wù)成本時(shí)要注意
廚師 美國(guó)的工資和燃料成本可以 不計(jì)入成本，但應(yīng)計(jì)入成本。
餐飲會(huì)計(jì)內(nèi)賬怎么做賬？
收入據(jù)實(shí)確認(rèn)。飯卡和預(yù)收款提前放好。庫(kù)存按計(jì)劃盤(pán)點(diǎn)。支出按實(shí)際價(jià)值計(jì)算。
餐飲業(yè)，內(nèi)帳如何處理，謝謝？ ;的內(nèi)部賬戶:
一、日常業(yè)務(wù)和現(xiàn)金收入要注意理清流程，注意有無(wú)跑單和誤收業(yè)務(wù)款的現(xiàn)象。
這是每日前臺(tái)檢查。二是要明確庫(kù)存物資的日常出入庫(kù)流程。與生產(chǎn)資料的浪費(fèi)或節(jié)約有關(guān)。這是貨物的詳細(xì)說(shuō)明。
3.應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款。應(yīng)收賬款要做好明細(xì)賬，記得及時(shí)結(jié)賬。一般來(lái)說(shuō)，餐館不會(huì)。;I don’我不付現(xiàn)金購(gòu)物。需要定期與供應(yīng)商結(jié)算貨款。所以要保留好相關(guān)的結(jié)算單據(jù)，對(duì)賬結(jié)算。
第四，盤(pán)點(diǎn)廚房和倉(cāng)庫(kù)，科學(xué)計(jì)算運(yùn)營(yíng)成本。
幫餐飲店做內(nèi)帳，該如何著手?。≌l(shuí)能詳細(xì)的告訴我??？
準(zhǔn)備現(xiàn)金和銀行日記賬兩個(gè)賬本，記錄公司日常實(shí)際支出就可以了，方便公司領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)查閱。至于其他賬簿，可以增加應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款的登記。這要看你領(lǐng)導(dǎo)的需求，他會(huì)告訴你他要看哪些賬目；
內(nèi)部核算還是比較好做的，只要每天登記實(shí)際發(fā)生額，崗位設(shè)置是出納，有一筆現(xiàn)金支出(比如人員報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用)，現(xiàn)在就登記。黃金賬戶，如果有銀行業(yè)務(wù)就注冊(cè)銀行賬戶；
報(bào)表是外部的，不是內(nèi)部的，而是內(nèi)部的統(tǒng)計(jì)，報(bào)告一個(gè)會(huì)計(jì)循環(huán)的發(fā)生。一般一個(gè)月要統(tǒng)計(jì)的表包括應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，然后查閱兩個(gè)日記賬就差不多了，看每個(gè)公司的規(guī)定不同。
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不知道這個(gè)解釋清楚了嗎？