紅苕保鮮劑多菌靈怎樣使用紅苕才新鮮？用多菌靈保鮮。有兩個(gè)具體步驟:首先，在甘薯入窖前一周左右，用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液對(duì)地窖進(jìn)行噴霧消毒，然后在紅薯入窖前，用藥物浸泡紅薯，配制50%多菌靈可

紅苕保鮮劑多菌靈怎樣使用紅苕才新鮮？

首先，在甘薯入窖前一周左右，用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液對(duì)地窖進(jìn)行噴霧消毒，

然后在紅薯入窖前，用藥物浸泡紅薯，配制50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。即將入窖的紅薯放在溶液里五到十秒，然后就可以取出晾干了。

紅薯保鮮劑和多菌靈哪個(gè)好？

很好的防腐劑。

紅薯保鮮劑是一種防止紅薯腐爛的藥物，對(duì)黑斑病有特效。而且以前市場(chǎng)上常見的紅薯保鮮劑是多菌靈，其作用機(jī)理是:含有抗菌活性物質(zhì)，具有殺菌抑菌的作用。既能在紅薯表面形成保護(hù)膜防止微生物入侵，又能通過隔氧防止氧化，還能抑制牛呼吸紅薯，保持其新鮮度?？傊t薯防腐劑不是激素。

多菌靈應(yīng)用于甘薯保鮮，優(yōu)點(diǎn)是通過內(nèi)吸殺菌，防病能力好，缺點(diǎn)是使用時(shí)間長(zhǎng)，抗藥性嚴(yán)重，部分地區(qū)使用多菌靈效果越來越差；另外，多菌靈對(duì)紅薯的保鮮效果一般。

多菌靈能保鮮紅薯嗎？

那個(gè) 的醫(yī)學(xué)。It 已經(jīng)消毒了。只要把紅薯放在合適的溫度下，就可以通過休眠保鮮，但是溫度可以 不要太高，否則它會(huì)腐爛。

紅薯冷庫(kù)儲(chǔ)藏新技術(shù)？

2.紅薯收獲后，要及時(shí)處理，及時(shí)入庫(kù)。紅薯可以用70%托布津1000倍溶液或50%多菌靈800倍溶液按1∶1浸泡，然后取出入庫(kù)。

3.紅薯入庫(kù)后，貯藏溫度控制在15℃以下，10℃以上。窖內(nèi)溫度低于15℃可抑制細(xì)菌的活動(dòng)，高于10℃可避免凍害，達(dá)到安全儲(chǔ)藏的目的。

紅薯冷庫(kù)儲(chǔ)藏新技術(shù)？

甘薯保鮮冷庫(kù)貯藏方法介紹

1.甘薯收獲

甘薯是一種天然喜熱作物。當(dāng)田間溫度在20℃以上時(shí)，甘薯生長(zhǎng)旺盛，薯塊迅速膨脹。當(dāng)田間溫度為15℃時(shí)，甘薯生長(zhǎng)緩慢。根據(jù)甘薯的生長(zhǎng)特點(diǎn)，溫度低于15℃時(shí)即可收獲。收割過早或溫度過高都會(huì)降低紅薯的產(chǎn)量，保鮮也會(huì)受到影響。如果收割溫度過低，紅薯會(huì)凍傷，不利于后期貯藏。因此，紅薯收獲時(shí)間可安排在10月份，初霜前收獲較晚。收獲當(dāng)天，稍曬干后要用筐(盒)裝好，不允許在外過夜，防止夜間受凍。它可以 不要淋雨，被雨水打壞的紅薯容易爛掉。

收割時(shí)，建議手動(dòng)收割，并做到 "輕挖、輕運(yùn)、輕放，并避免使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行收割，以防止和機(jī)械損傷薯塊(損傷的薯塊容易被病原菌感染而導(dǎo)致腐爛)。

2.甘薯的分類及愈合處理

甘薯收獲之后要做好紅薯的分級(jí)工作，剔除有病蟲害的紅薯，選擇大小適中(一般中等)無害無病害的好薯塊。

并對(duì)破損的紅薯皮(紅薯皮在收獲時(shí)薄而脆，容易脫皮破損)立即進(jìn)行傷口愈合處理。操作方法是在太陽(yáng)下暴曬1天以上，或在溫度30-35℃、相對(duì)濕度90-95 %的條件下放置4-6天，并保持充分通風(fēng)。處理后甘薯失水率為2% ~ 6%，受損的表面保護(hù)結(jié)構(gòu)得到恢復(fù)。(甘薯愈傷組織能增強(qiáng)對(duì)黑斑病和軟腐病的抗性。)紅薯愈合處理在保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存前完成。

3.甘薯保鮮冷庫(kù)的消毒

紅薯在冷庫(kù)儲(chǔ)存前要對(duì)儲(chǔ)存室進(jìn)行徹底的清潔和消毒，防止后期儲(chǔ)存發(fā)生病害。通常采用煙霧消毒劑消毒，以5 ~ 15g/m ㎡分布進(jìn)行多點(diǎn)燃燒，密封熏蒸24小時(shí)，然后充分通風(fēng)。

4.甘薯保鮮冷庫(kù)的管理

4.1甘薯保鮮冷庫(kù)的貯藏溫度

甘薯在冷庫(kù)中的貯藏溫度為:10~14℃。溫度過低會(huì)遭受凍害，紅薯內(nèi)部會(huì)變成棕黑色，出庫(kù)后容易腐爛。溫度過高，甘薯會(huì)發(fā)芽，引起糠心，加速黑斑病和軟腐病的發(fā)展。

4.2甘薯保鮮倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存濕度

相對(duì)濕度為80~95%。萬(wàn)能冷藏小貼士:紅薯保鮮冷庫(kù)相對(duì)濕度大于95 %當(dāng)濕度小于80 %時(shí)，薯塊中的水分會(huì)蒸發(fā)，薯塊會(huì)脫水、萎蔫、干癟、擦傷。所以當(dāng)冷庫(kù)的濕度過低時(shí)，就用冷庫(kù)加濕器來增加倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的濕度。

4.3甘薯保鮮冷庫(kù)的氣體調(diào)節(jié)

甘薯保鮮冷庫(kù)的含氧量不應(yīng)≥4.5%,收獲后甘薯的呼吸作用仍在繼續(xù)。如果含氧量過低，馬鈴薯片就會(huì)缺氧，導(dǎo)致窒息和腐爛。

管理人員應(yīng)及時(shí)采取措施處理甘薯，以防軟化、霉變、變質(zhì)和氣味感染，以免感染倉(cāng)庫(kù)中的其他甘薯。定期檢查冷庫(kù)，注意通風(fēng)透氣:可利用風(fēng)機(jī)排除倉(cāng)內(nèi)渾濁的空氣，以調(diào)節(jié)窖內(nèi)的溫度和濕度，維持空氣的正常成分，保證紅薯的儲(chǔ)存。