電飯煲如何做雞蛋羹(怎么用電飯煲煮飯時(shí)蒸雞蛋？)
電飯煲蛋羹？1，準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材。2.將兩個(gè)雞蛋打入碗中，加入適量豬油，用筷子將鹽和蒸魚、醬油打勻。3.在碗里裝滿溫水并攪拌。放在電飯鍋上面。按下煮飯鍵~飯熟了，雞蛋剛蒸好。怎么用電飯煲煮飯時(shí)蒸雞蛋？
電飯煲蛋羹？
1，準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材。2.將兩個(gè)雞蛋打入碗中，加入適量豬油，用筷子將鹽和蒸魚、醬油打勻。
3.在碗里裝滿溫水并攪拌。放在電飯鍋上面。按下煮飯鍵~飯熟了，雞蛋剛蒸好。
怎么用電飯煲煮飯時(shí)蒸雞蛋？
電飯煲可以在煮飯的同時(shí)蒸雞蛋羹，如下:
電飯煲蒸雞蛋湯的做法
材料:雞蛋2個(gè)，鹽1/2勺，溫水280ml，料酒和油適量。
1.先用洗手液洗手，然后在碗里放兩個(gè)雞蛋。
2.在碗里加入料酒、油和鹽，用筷子快速打散。
3.然后準(zhǔn)備280ml溫水，邊倒水邊打雞蛋。
4.用勺子泡一下泡沫，這樣蒸出來的蛋羹就順滑了。
5.最后放在電飯鍋里，和米飯一起蒸。飯好了，蛋羹也就好了。
技巧
蛋羹做好之后，可以加入香蔥和適量的醬油(看個(gè)人口味)。
怎么用電飯煲煮飯時(shí)蒸雞蛋？，電飯煲自動(dòng)從煮飯狀態(tài)跳轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài)的時(shí)候，只要準(zhǔn)備好要蒸的雞蛋，把碗放在電飯煲里，把碗洗干凈，直接放在鍋里的米飯上就可以了。這里需要注意的是，一定要等到鍋跳到保溫狀態(tài)再蒸雞蛋，并且要等到保溫狀態(tài)持續(xù)一段時(shí)間，這就是我們正常的烹飪時(shí)間。
雞蛋的比例大概是1: 2，也就是一份蛋液，兩份水?？梢杂檬裁礃拥恼襞殴菧?，魚湯，高湯？
1.原材料:
材料:雞蛋300克。
調(diào)料:鹽2g味精1g醬油1g香蔥各15g。
2.生產(chǎn)方法:
2.1.小鍋打散雞蛋，加入少許鹽和味精，用筷子拌勻。
2.2，然后加水，一邊用筷子繼續(xù)攪拌(水最好是隔夜熱水或溫水，想加多少水就加多少，可以裝滿小盆)。
2.3、一定要攪拌均勻，然后用小勺撇去浮沫。
2.4，可以切一些蔥花撒在上面，也可以留著，然后上鍋蒸。
2.5.煮好后加入醬油和香油，就可以享用了。
2.6.如果你害怕煮過頭，你 你最好把一個(gè)盤子扣在一個(gè)小盆上。不會(huì)有蜂窩。
親們教教我電飯煲蒸水蒸蛋怎么做？電飯煲燉雞蛋湯:
原料::雞蛋五個(gè)(三人份)，鹽5g，料酒(黃酒)一勺，雞精少許，蔥花適量。
練習(xí):(1)將雞蛋打入碗中，然后加入鹽、酒、雞精順時(shí)針攪拌均勻(2)倒入涼開水。一點(diǎn)一點(diǎn)加入，雞蛋和1:水的比例是1.2，邊加入邊攪拌。這個(gè)蒸雞蛋羹很好吃。(3)用濾網(wǎng)過濾蛋沫(超市有濾網(wǎng))，否則不好賣，影響口感(4)然后把蛋碗放進(jìn)電飯煲。(5按烹飪按鈕。大概兩三分鐘就會(huì)跳起來，然后悶5分鐘。再次按下烹飪鍵，再等2分鐘，直到再次跳轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài)。(6)打開電飯煲，看看有沒有凝固的蛋液。如果有，重復(fù)上一步(2分鐘)。如果沒有，說明熟了。(7)倒入幾滴香油，幾滴生抽，撒上蔥花。