山西的八大碗是什么 山西老八碗有哪些？
正宗山西八大碗？這“十三花”，雖然只有八種，但是會根據(jù)財主家庭狀況的優(yōu)劣，肯定在原材上是不同的，但是基本就是大雜燴、糖醋丸子、豬肘子、羊肉火鍋、江蒸糕、茄夾、豆腐、酥肉湯這八樣。
正宗山西八大碗？這“十三花”，雖然只有八種，但是會根據(jù)財主家庭狀況的優(yōu)劣，肯定在原材上是不同的，但是基本就是大雜燴、糖醋丸子、豬肘子、羊肉火鍋、江蒸糕、茄夾、豆腐、酥肉湯這八樣。