牛肉丸子面 正宗牛肉丸子面的湯料配方? 牛肉丸子面是什么面?牛肉丸子面是指蛋白質(zhì)含量為13的高筋面粉.5蛋白質(zhì)含量約為11%的面粉.5%以上可以稱為高筋面粉。高筋面粉顏色較深,本身更有活性和光滑,手抓不易成團(tuán)... 2022-12-14 3632次瀏覽