廣東的肉丸里面加的是什么粉？
網(wǎng)友解答: 正宗五華肉丸 ：從小就喜歡吃。味道永遠(yuǎn)也忘不了，下面圖是前兩天，叫老家同學(xué)寄過來的。（五華肉丸，基本不加什么粉，最多就加點紅薯淀粉、水、鹽，具體放多少忘記了，以前外公是做肉丸
正宗五華肉丸 ：從小就喜歡吃。味道永遠(yuǎn)也忘不了，下面圖是前兩天，叫老家同學(xué)寄過來的。（五華肉丸，基本不加什么粉，最多就加點紅薯淀粉、水、鹽，具體放多少忘記了，以前外公是做肉丸的，最好咸一丁點，因為這樣吃起來香。）。豬肉切塊放入破壁機打碎加點調(diào)料、鹽之類的，然后用手使勁攪拌，使勁摔打出粘絲就好（有機器的可以用機器打。開店的都是用機器打。），燒一鍋開水放著，用手指虎口擠出肉丸 匙羹舀進(jìn)裝熱水的鍋里 再煮到浮起來 就ok