玉螺怎么處理？1.螺螄肉(一般是在螺螄煮到口剛張開時取出)，取出后加一些鹽。2.用手使勁搓，把蝸牛肉除了頭以外的部分都捏碎(搓要反復，搓要均勻)。3.倒入米筐中，用清水沖洗干凈。這時，浮上來的水就變得

玉螺怎么處理？

1.螺螄肉(一般是在螺螄煮到口剛張開時取出)，取出后加一些鹽。

2.用手使勁搓，把蝸牛肉除了頭以外的部分都捏碎(搓要反復，搓要均勻)。

3.倒入米筐中，用清水沖洗干凈。這時，浮上來的水就變得渾濁了。如果沖洗兩三次，水變白后馬上控水。

4.倒入不銹鋼大托盤中，從一邊開始一個一個檢查。聽到碎殼和小螺絲敲托盤的聲音，立即找出發(fā)聲部分，邊檢查邊挑出硬蓋。這樣做兩次。

5.加鹽，揉勻，再沖洗一遍，去除泥沙、硬殼、破殼、蝸牛等雜質。

我家的蘋果螺為什么會變黑？

正常，蘋果螺，中文學名為平角螺，又名金寶螺、福壽螺、大瓶螺。屬于軟體動物門、腹足綱、壺腹動物門。大部分分布在非洲、美洲等地區(qū)。

蘋果螺可以忍受含氧量低的水，當旱季到來時，它們會把自己埋在底土里，緊緊地合上殼睡覺。

我感染幽門螺桿菌，為什么舌苔發(fā)白又厚？

幽門螺桿菌感染經(jīng)過正規(guī)治療后可以恢復，但會造成復發(fā)的機會。舌苔白而厚，舌邊緣呈齒痕狀。根據(jù)中醫(yī)理論，是由于脾虛寒濕所致。大多數(shù)胃病病程長，容易復發(fā)。日常就是預防復發(fā)，規(guī)律飲食，不吃生冷油膩辛辣食物，禁酒禁煙。

泥螺殼發(fā)白是不是變質？

答:沒有。

螺螄殼變白不是變質，因為如果用螺螄殼，主要是用碳酸鈣，是白色的。

蝸牛是否壞掉的判別方法。

1.用手指輕輕觸摸海螺的肉。這個時候肉會收縮，這里很敏感。

2.在你開始之前，如果你仔細看，你會看到海螺的肉會繼續(xù)在外面冒泡，這需要仔細觀察。

3、問氣味，活海鮮只有蚊子的新鮮氣味，如果有腥臭味，不要 I don'我不買。即使它沒有。;don 不要輕易買它?，F(xiàn)在的賣家都很會做生意，甚至會添加物品讓魚腥味淡化。

蘋果螺為什么白殼總是死？

蘋果螺的殼是因為水中含鈣量低造成的。如果水中的鈣含量低，可以在水中加入一些大理石粉和貝殼粉來補鈣。所以飼養(yǎng)福壽螺的水要高于pH 7，也就是說福壽螺需要硬水。蘋果螺是在淡水中長大的！它們體型嬌小，健康的蘋果螺呈半透明狀，顏色均勻明亮，極具觀賞價值！