電影中一級調(diào)色，二級調(diào)色分別是調(diào)哪些？二級調(diào)色像是指調(diào)試顏色，(Log素材可先加選擇還原Lut，Raw素材看不需要決定)除了明暗曝光控制這些基本都大調(diào)，畢竟差別設(shè)備輸出風(fēng)格有差異，中級調(diào)顏色把它們都變

電影中一級調(diào)色，二級調(diào)色分別是調(diào)哪些？

二級調(diào)色像是指調(diào)試顏色，(Log素材可先加選擇還原Lut，Raw素材看不需要決定)除了明暗曝光控制這些基本都大調(diào)，畢竟差別設(shè)備輸出風(fēng)格有差異，中級調(diào)顏色把它們都變成偏自然中性和統(tǒng)一的基本都色彩風(fēng)格，以還原原始色彩及明暗。

二級調(diào)色那是加為內(nèi)容.服務(wù)的色彩傾向:如加風(fēng)格Lut，或看需求統(tǒng)一色彩為青橙調(diào)，藍(lán)色調(diào)等；做選區(qū)對某些顏色和區(qū)域共有做調(diào)整，來突出主題，帶動情緒，淋漓盡致地展現(xiàn)風(fēng)格等。

急！看在線電影電視時，播放器顯示色彩混亂，是怎么回事？

有這么大倆種情況；

1、IE補丁打了之后，flash也沒自動更新

2、在桌面右鍵屬性——設(shè)置——高級——疑難解答；有個硬件加速,看看吧你的電腦硬件全速了沒有，如沒瞬間加速，不能調(diào)下一個視頻解碼，裝上就。

3、再點擊IE工具——Internet選項——安全——去掉禁用保護模式前面的“鉤”，剛剛進(jìn)入Internet選項——有高級標(biāo)簽——建議使用軟件瞬間加速圖形而不不使用GPU前面打鉤

4、自動更新FLASH

不能解決的辦法時請看：

1、用360可以修復(fù)IE

2、如都不好使升級你的Adobe Flash Player

3、然后再安裝再看看電腦系統(tǒng)隨機軟件播放器windowsmedia player

4、如果不是仍肯定不能能解決你的問題我建議你按裝獨立正常播放程序；Adobe Flash Player10.0.22.87ActiveXafterIE/AOL

怎樣炒糖色可以達(dá)到又紅又亮的程度？

謝邀回答。糖色是菜肴上色的天然植物著色劑。做了多年鹵水，糖色確實是我經(jīng)常會專用再上色方法之一。糖色上色效果的好處我就不多說了，本身學(xué)歷低，也沒這樣多的華麗至極語言文字去能介紹，有的只不過是炒好糖色的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

炒糖色有三種方法：油炒法、水炒法、有水油水的混合物法。這三種方法炒出的顏色和亮度也有很小區(qū)別，下面我先共有推薦一下。

油炒法：那是熱鍋涼油，放糖炒制。這種方法操作有點難度。再控制不好火候，顏色很難炒過。不過有把握完了，顏色呈紅褐色，而且會很亮。

水炒法：操作簡單，加入水后就放糖，水多點或者少點確實都無所謂，水多就多熬半天。象水糖比例壓制在1:1。與此同時水分漸漸地蒸發(fā)，溫度比較好操縱，更加比較適合新手操作。炒好的顏色呈棗紅色，但炒出的亮度較差點沒。

水油混和法：應(yīng)該是在水炒糖的基礎(chǔ)上，放一點油調(diào)和炒制，這種方法好處是炒好的顏色介乎水炒和油炒之間，操作站了起來也的確古怪。亮度要比水炒法亮，較油煸法還差點沒。對此掌握到不了油炒法的，是可以再試試這種方法。糖、油、水的比例一般控制在5:1:4。

是從差別總結(jié)歸納出：要想炒出的糖色又紅又亮就要常規(guī)油炒法。因為在日常使用中我又是以油炒法炒糖色。

并不是用油炒法就肯定會會炒糖色成功了，這里面也有很多操作細(xì)節(jié)，稍不再注意也會導(dǎo)致失敗。操作的多了我也總結(jié)歸納一些經(jīng)驗。下面就以油炒法為例，先說說我總結(jié)歸納的經(jīng)驗，期望題主參考。

油炒法炒糖色又紅又亮的經(jīng)驗1.糖的選擇：正確的糖有綿白糖、白砂糖和冰糖三種，經(jīng)由我大量實驗歸納出：用冰糖炒出來的糖色品質(zhì)是更高的，黏度強，因此顏色鮮亮。

特別注意：在使用前，最好是要把冰糖打碎，要不然鍋熱太容易炒焦，根本不像水炒這樣溫度低，好融解。

2.鍋和勺的選擇：不建議使用鐵鍋，鐵鍋顏色黑，特別是不經(jīng)常煮菜的鍋，很難掉顏色，影響不大判斷。也千萬不能用平底鍋，建議建議使用不銹鋼的、底部往外凸的鍋，那樣火焰的外被火烤鍋底部，勺子攪動糖液會總是在底部旋轉(zhuǎn)。不像平底鍋，四周也是糖液，有的溫度高，有的氣溫低，會造成顏色不均勻。

勺子也要盡量選用天然不銹鋼勺或者木質(zhì)勺。

3.油脂的選擇：無色透明無色透明味的色拉油是首選。大豆油、花生油也有顏色也會會影響顏色的判斷。

4.糖油比例：糖假如炒的少，潤好鍋后，留底油再試一下。要是炒的量大，糖油比例太約壓制在10:3。

5.溫度的控制：也也算是火候的控制。潤完鍋以后，鍋要熱一點，爐火改小，下入糖，緩慢小火炒(這件事應(yīng)該要比水炒法好，水炒法火小了，溫度低，容易返沙。油炒法就不要顧忌）。如果能保持火力勻?qū)嵲僭囈幌隆３刺巧侨齻€細(xì)巧活，你必須有耐心。

6.顏色的把控：這個也的確是重中之重了。當(dāng)糖色變拔絲地瓜狀態(tài)時，還得加小心了。糖液漸漸從鍋底冒小黃泡，到大黃泡，至完全冒起，到最后要回落，顏色呈褐色時，迅速下入開水。早一秒或晚一秒鐘都會影響顏色。

7.水的再添加：這估計都很清楚，炒好糖色要加開水，我說看看加開水的理由：

1.替漲大糖液和水的溫差，炒好的糖色溫度總共會在180度左右，要是放涼水，顏色會立刻擊回，變地不亮光且顏色不正。

2.以免瞬間炸鍋。涼水下入熱糖液中，在油的作用下會飛快砰起，飛濺的糖液會燙傷人。

并不是參加開水后就完了，還要熬三四分鐘，至顏色穩(wěn)定點下去，糖色才算炒好。

再彼此分享幫一下忙我炒糖色的詳細(xì)過程原材料和調(diào)料：

冰糖一斤，色拉油少許，開水一斤。

開始烹制菜肴：

準(zhǔn)備：冰糖用蒜臼子敲碎。最好是均勻地不少。

第二步：不銹鋼鍋刷洗乾凈，爐開大火，鍋內(nèi)下入一勺色拉油參與潤鍋，油熱后倒出，爐改小火。

第四步：留鍋底油，真接下入冰糖，糖會由稠變稀，由拔絲菠蘿變嫩汁，再到大黃泡回落，糖液呈紅褐色時立馬加入熱水，用手勺攪勻，立即把爐火開到中火，水開熬三四分鐘再試一下。

寫在最后這樣又紅又亮的糖色即便是炒再說，總之你的操作下來也并不會很難，只需完全掌握我說的幾個重點并通過我的步驟操作，你也完全不一樣能炒好。

再說，跪求“炒糖色怎么達(dá)到又紅又亮的程度”就能分享到這里，到底看過這篇文章您學(xué)會了嗎？如果您覺得還有一個不足，多謝了評論區(qū)留言交流。

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