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自我營銷七大方法 餐飲行業(yè)的營銷方案怎么寫?

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餐飲行業(yè)的營銷方案怎么寫?

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被動引流能無限裂變

有一位老板,經營了一家3000㎡的餐廳,現(xiàn)在每月進店約5000人次,餐廳的布局、口味、還有服務都非常的好,老板確實是親自在抓,但是2020年以來每月利潤虧損都沒有達到25。他問我們,怎么樣可以讓他這家餐廳利用扭虧為盈呢?我們在經過詳細的調研和溝通之后,啊,設計了一套的很凌厲的內引流模式,這個方法可以不適用規(guī)定于很多門店,下一步我們詳細地講解一下這套流程是好不好管理和經營的。

第一、做引流產品

繪制了客人最常點的20道菜,能去掉最貴的和最便宜的各5道菜,確定了10個菜品另外餐廳的引流產品。

第二、自己制作內引流卡

特權卡片正面:印餐廳的logo,寫上特權卡三個字,包括卡編號。

特權卡片背面:用卡須知內容

①持卡人憑卡每個星期天進店可免費的吃一道菜

②持卡人生日當天進店可以不送三道菜

③持卡人有時候進店送5元積分,每周可以不抵現(xiàn)消費四次。

第三、發(fā)卡

每天也就進店的客人,在他結賬時的時候送5張卡,一個人不能在用一張卡,剩下的的可以贈給親朋好友,這樣,每月都有5000人次進店,結果可以不才發(fā)出25000張卡。

以上需要注意的事項:

①可以掃碼激活碼激活后才能不使用這張卡

②前提是要做后續(xù)的登記工作

現(xiàn)在我們來系統(tǒng)的總結看看,這個模式是一對五裂變,5000人次的進店我們到最后可以裂變式25000人次進店,這時候有人會想,根本不一定每個人都會來,我們要去注意的是這套模式是可以斷斷續(xù)續(xù)讓客戶發(fā)動進店消費。這才是主要注意的目的,獲客成本遠不如較低了客戶能創(chuàng)造的利潤。同時,人們應該有從眾心理,一家餐廳越是人氣旺,寧肯排隊拿號等也要去吃。今天就到這里,前端把內引流去做,后端關于餐廳導入流量后的細節(jié)慢慢改善就差不多述了,以上的這種怎么利用在你的生意上?要是你認真思索不透,請私戳我或是評論下方你的留言給我!

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如何做市場營銷?

做營銷才就開始都不很快,事事多是為,做的時間長了,客戶積累知識多了也就輕松開心了。