個(gè)人如何保存白酒？我來回答我。比較多講下瓶裝酒，因?yàn)楸容^好比較普遍。如果是不使用另外的容器，去做容器再清潔很最重要，其他的也都基本上。我從200元以內(nèi)3個(gè)方面來問：簡單，什么樣的酒才值得收藏？任何香型

個(gè)人如何保存白酒？

我來回答我。比較多講下瓶裝酒，因?yàn)楸容^好比較普遍。如果是不使用另外的容器，去做容器再清潔很最重要，其他的也都基本上。我從200元以內(nèi)3個(gè)方面來問：

簡單，什么樣的酒才值得收藏？

任何香型在不易滲漏的前提下，夾雜時(shí)間的變化，都會(huì)有一種陳味，使香氣再一次發(fā)生變化。但從香型上來講，醬香型白酒的收藏價(jià)值明顯優(yōu)于濃香、清香等白酒。醬香高沸點(diǎn)成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對(duì)于太容易保持穩(wěn)定。而且從度數(shù)上來講，一定高度酒的收藏機(jī)制明顯優(yōu)于低度酒，就像低于50度的白酒并不比較適合長期性保存，不容易變味，引響口感。

如果你是，家庭收藏保存到白酒估計(jì)注意一點(diǎn)什么？

1.環(huán)境：通常情況下，白酒應(yīng)該要放在避光、陰涼、干燥、通風(fēng)的的環(huán)境中，要是家里有地下室或者避光陰暗的角落是最好的。一般，溫度忌低些30度，相對(duì)濕度70%為宜，濕度過高容易照成瓶蓋腐蝕生霉。

2.能保存前是可以用精密機(jī)械的電子秤稱取酒的重量并記錄。經(jīng)過一段時(shí)間后再次過秤（時(shí)間4-6個(gè)月），若發(fā)現(xiàn)自己重量沒有變化或只有極微小的變化，說明能保存措施得當(dāng)，可以不你不用擔(dān)心長期性存放。如果重量很明顯增加，那就要仔細(xì)的檢查密封情況和儲(chǔ)存環(huán)境，消除隱患。

3.會(huì)減少不必要的的移動(dòng)，劇烈晃動(dòng)等行為。

到最后，具體保存的步驟：

目標(biāo)：檢查、刷洗包裝

將瓶蓋擰緊，酒瓶斜置，查找如何確定漏酒。假如漏酒見意換瓶子。包裝破損沒什么問題，可以不用發(fā)潮的抹布或刷子用力輕擦酒瓶，撣開灰塵。再注意最好不要破壞酒標(biāo)。

第二步：用保鮮膜封口

給瓶口附近絞纏幾圈保鮮膜，這樣做的目的是防止酒體揮發(fā)和串味。盡量此步奏只要絲線瓶口，不需要纏繞瓶身，后面才是需要絲線整瓶酒。

第四步：用生料帶再次封住口

有生活常識(shí)的酒友們肯定明白了什么是生料帶吧？那就是家里水管螺紋上如何防止漏水現(xiàn)象卷住的淡藍(lán)（白）色薄膜，一般五金店都有吧銷售，幾元一卷。

用生料帶再次絞纏瓶口，是是因?yàn)樯蠋У哪湍バ院兔芊庑员缺ｕr膜好多了大部分。纏繞第三次都是是為密封，避兔酒揮發(fā)、滋生細(xì)菌。

第四步：瓶口上蜂臘

蜂蠟，也叫蜜蜂蠟，淘寶上是可以然后買得到，很貴，就像買250g足夠2箱酒用。把蜂蠟放進(jìn)一個(gè)小盆里，然后再將小盆放進(jìn)有水的鍋里加熱慢慢融化成漿。

然后把將酒的瓶口然后塞在蜂蠟里，也可以用小勺往瓶口上澆。

長口的瓶子就可以用勺子往上澆。

等蜂蠟涼后，拉直不是這樣的了。保鮮膜、生料帶、蜂蠟3層密封，那絕對(duì)是不可能漏酒、揮發(fā)。

第五步：瓶身整個(gè)結(jié)構(gòu)包保鮮膜

等蜂蠟放在通風(fēng)處頭發(fā)定型后，給酒瓶整體纏上幾圈保鮮膜。這樣的話做是目的是保護(hù)酒標(biāo)肯定不會(huì)受潮發(fā)霉、變色。

第六步：貼標(biāo)、裝盒

用張白紙留下記錄下集中保管時(shí)間，然后將酒瓶放回盒子里。再把盒子鎖鏈幾圈保鮮膜，就可儲(chǔ)藏了。

一瓶老酒，經(jīng)過時(shí)光磨損、歲月動(dòng)蕩，都可稱得上是千里存一，無比珍貴。能學(xué)會(huì)這簡單幾步，一瓶10年、20年后可能會(huì)價(jià)值連城的老酒就儲(chǔ)藏完了。

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