蘋果冷藏好還是常溫好？要看是什么水果，還要看怎么放，一般來(lái)說(shuō)，適合水果的保存溫度介于7～13攝氏度之間，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是個(gè)存放的好地方。入冰箱冷

蘋果冷藏好還是常溫好？

要看是什么水果，還要看怎么放，一般來(lái)說(shuō)，適合水果的保存溫度介于7～13攝氏度之間，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是個(gè)存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實(shí)的水分蒸散?？稍谒芰洗显鷰讉€(gè)小孔，保持透氣，以免水氣積聚，造成水果腐壞。

不是每一種水果都適合放進(jìn)冰箱保鮮。有些水果天生怕冷，像一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會(huì)造成果皮上起斑點(diǎn)或變成黑褐色，水果品質(zhì)和風(fēng)味也受到破壞。

1.基本上，水果應(yīng)該要現(xiàn)削現(xiàn)吃，如果買到的是尚未熟透的水果，應(yīng)該放置於常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。

2.硬皮水果，如：西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果，建議直接放進(jìn)冰箱中蘋果、梨子、芒果等薄皮和軟皮的水果，先裝到塑膠袋后再放進(jìn)冰箱中較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果，如果長(zhǎng)時(shí)間冰在冰箱內(nèi)，外殼會(huì)乾硬，并影響到果肉風(fēng)味，所以建議在裝入塑膠袋前，先在水果上噴灑少許水分，再放進(jìn)冰箱，就可以保持果肉的新鮮口感。

冷庫(kù)存放蘋果的溫濕度是多少？

蘋果放在冷庫(kù)里貯藏保鮮，貯藏溫度保持在-1℃～1℃，相對(duì)濕度保持在85%-90%，這樣的情況下，一般可以保存60天-70天的時(shí)間。

蘋果放在冰箱里面還是常溫儲(chǔ)藏好？

用冰箱儲(chǔ)存蘋果時(shí)，可以在冰箱里蘋果中間放一杯水，利用水杯里的水分不斷蒸發(fā)給水果補(bǔ)充水分的原理，來(lái)保持蘋果的新鮮 具體步驟如下：

1、首先把裝蘋果的筐子或者籃子放在塑料袋里，往小杯子倒多半杯水，將水杯放入籃子里，然后把蘋果放進(jìn)籃子里，蘋果要沿著杯口邊緣擺放一周，把蘋果一層一層的壘放在杯子周圍，然后蓋上蓋子，這里蓋子表面也用塑料袋包好，增強(qiáng)籃子整體的密封效果。

2、將袋口扎緊，再套一層塑料袋，也同樣扎好袋口，兩層塑料袋能有效的減少水分從袋子里蒸發(fā)出來(lái)，將包好的籃子放在冰箱里。 這種方法儲(chǔ)存蘋果，可以儲(chǔ)存兩個(gè)月之久。 蘋果可以放在冰箱里但是蘋果只能可以短期暫住冰箱，來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期。蘋果能放到冰箱里保鮮 蘋果一定要密封好要不要被污染了，但是冰箱溫度最好控制在0-4攝氏度之間,外面再套個(gè)保鮮袋,或者放進(jìn)保鮮盒儲(chǔ)藏,才能達(dá)到保鮮效果。