初五菜譜家常菜做法？廣式蒸雞1.將雞肉切成小塊洗凈，把碎骨洗出，放碗中下油，料酒，生抽，鹽，生粉，雞精，姜絲，抓勻后封上保鮮膜，冷藏腌漬1小時(shí)2.香菇與紅棗切成絲，與淹制好的雞肉混合，整理好擺盤(pán)并壓平

初五菜譜家常菜做法？

廣式蒸雞

1.將雞肉切成小塊洗凈，把碎骨洗出，放碗中下油，料酒，生抽，鹽，生粉，雞精，姜絲，抓勻后封上保鮮膜，冷藏腌漬1小時(shí)

2.香菇與紅棗切成絲，與淹制好的雞肉混合，整理好擺盤(pán)并壓平

3.鍋中水開(kāi)后，上蒸鍋大火清蒸15分鐘，出鍋撒上蔥花加以點(diǎn)綴提一下，即可可食用。

什么軟件能免費(fèi)觀看所有電視劇？

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去年你讀了幾本書(shū)？有哪些好書(shū)推薦下？

2018年里我讀了33本書(shū)，通常不斷地三個(gè)方向：南京、蘇東坡和詩(shī)歌鑒賞大家葉嘉瑩先生，下面推薦幫一下忙我的書(shū)單。

1、麻煩問(wèn)下南京與蘇東坡我有三個(gè)偶像，是三個(gè)我邁不過(guò)去了的坎兒，我對(duì)他們太不喜歡了。這三個(gè)偶像就是這個(gè)古城---南京、一位古人蘇東坡和一位今人葉嘉瑩先生。

南京，一般稱(chēng)“六朝金粉”“十朝都會(huì)”，是江南秀美之地，確實(shí)是無(wú)數(shù)讀書(shū)人愿意終老的地方。南京城里每一處古跡都令我癡迷，每一處山水都讓我流連往返?？墒腔貋?lái)兩次，心里肯定放不下。

初始時(shí)打聽(tīng)一下蘇東坡是只不過(guò)詩(shī)詞，以他為偶像是是因?yàn)樗浅绺叩娜烁聍攘?，與詩(shī)詞關(guān)系不是太大。南京反正，東坡也好，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，最很難做到的就是到書(shū)中追尋自己。

2、關(guān)于葉嘉瑩先生與古詩(shī)詞可是我喜歡古詩(shī)詞，其實(shí)就無(wú)限崇拜上了葉嘉瑩先生，她是毫無(wú)爭(zhēng)議的大師。葉先生的坎坷經(jīng)歷是我們絕對(duì)無(wú)法深刻體會(huì)，所以她講解古詩(shī)詞才這樣很精彩，是因?yàn)樗邢嗨频捏w會(huì)，她能感知到古人的脈搏。她在國(guó)外多年，能以西方文學(xué)理論回答民間理論之不足，所以他對(duì)古詩(shī)詞的認(rèn)識(shí)獨(dú)成一派，張惠言、王國(guó)維是沒(méi)有解釋清楚的，她都解釋清楚了，張惠言、王國(guó)維對(duì)的部分她都從理論上提出證明，張惠言、王國(guó)維的偏差她都受到了糾正。她對(duì)古詩(shī)詞的認(rèn)識(shí)，恐怕后來(lái)者無(wú)法完全超越。

3、其他類(lèi)在去年，還讀了一點(diǎn)其他的書(shū)，最令我只覺(jué)得莫名其妙的是《后宮甄嬛傳》。這部小說(shuō)簡(jiǎn)直不寫(xiě)心里去了，字里行間也是“眾生皆苦，悲天憫人”。如果不是只看見(jiàn)宮斗，就太膚淺了，就沒(méi)見(jiàn)到她完全的好處。是說(shuō)讀《紅樓夢(mèng)》，如果沒(méi)有只看見(jiàn)了了寶玉黛玉的愛(ài)情，那沒(méi)了的就太大了。

以上是我去年讀的書(shū)，今年也快已經(jīng)結(jié)束了，不過(guò)，讀得不比去年少??！

參與梅鶴讀書(shū)呢，一同讀到都不一樣的精彩點(diǎn)??！