已經是淘小鋪體驗掌柜還可以做團隊嗎？祥細給您回答一您的問題。如果您是自己下載的APP體驗的掌柜。假如沒有買賣第一單。16號之前也有兩次謄抄機會。也就是說您可以不回歸團隊。也也可以找我們的團隊小餐飲如何

已經是淘小鋪體驗掌柜還可以做團隊嗎？

祥細給您回答一您的問題。

如果您是自己下載的APP體驗的掌柜。假如沒有買賣第一單。16號之前也有兩次謄抄機會。也就是說您可以不回歸團隊。也也可以找我們的團隊

小餐飲如何做個合格的甩手掌柜？

感激一份請柬我來問這個問題。

我還不知道您所說的甩手掌柜事哪種情況？那我們就分情況來說如何能做甩手掌柜：

加盟店，市場上有很多的加盟式甩手掌柜，論大的，還是小的，也有，大到上千平米，小到十幾個平方，這些店鋪有品牌方統(tǒng)一管理，加盟方不需要管什么事，就月底看下報表，每個月和品牌方交流過一次再試一下，市場上有很多這樣的需求。自己開的餐廳，自己開餐廳變會有很多相同的情況：一徹底不賬房，月底給錢，這里又分情況來看，一種是店鋪的關鍵崗位大都自己的親戚，例如父母或子女，或其它的血緣關系，這個可以徹底絕對的信任，有幾個關鍵崗位當然安排號好，如財務，如主廚或廚師長，如采購人員，前廳部可適度選擇性的遺忘。也有一種甩手掌柜是是需要時間的，有的業(yè)主花個兩三年，有的五六年，兩天后，培訓班出一批可以能勝任，更也可以絕對的信任的管理人員團隊，這樣就也可以放心做甩手掌柜。要想做一名出色的甩手掌柜，還是需要組建一整套相互制約，盡量減少團隊犯了錯誤的制度，簡單的方法財務制度，分級審批，額度分配等。主要要工作流程制度，餐廳的采購到驗收入庫，入庫后到領用，領用到建議使用等等，要有內容明確的制度流程。再那是要有稽查制度，如財務稽查，如出品稽查等。讓員工知到，要為所做所圖承擔責任和負起責任來。

市場上真實的情況是，幾乎一甩的掌柜并不多，部分扭身的占大多數(shù)。