美團(tuán)眾包怎么購(gòu)買(mǎi)裝備？工具演示手表：iPhone7plus美團(tuán)眾包APP：版本ig.3.7方法1、打開(kāi)智能手機(jī)上的美團(tuán)眾包APP，如圖所示。我開(kāi)一家燒烤店，主營(yíng)外賣(mài)，新店該怎么做，出出主意，謝謝？餐創(chuàng)

美團(tuán)眾包怎么購(gòu)買(mǎi)裝備？

工具

演示手表：iPhone7plus

美團(tuán)眾包APP：版本ig.3.7

方法

1、打開(kāi)智能手機(jī)上的美團(tuán)眾包APP，如圖所示。

我開(kāi)一家燒烤店，主營(yíng)外賣(mài)，新店該怎么做，出出主意，謝謝？

餐創(chuàng)老張是5年餐廳互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)老人，歡迎關(guān)注。關(guān)于餐飲外賣(mài)老張是專(zhuān)業(yè)的。

牛排主營(yíng)茶飲在這個(gè)時(shí)期是不錯(cuò)的選擇。海鮮烤鴨是個(gè)大市場(chǎng)！

老張不知道你的商店這個(gè)時(shí)候是否位置找好了？題主所在的地區(qū)烤肉小吃市場(chǎng)如何？你的口味如何？有沒(méi)有你的獨(dú)特口味所在？用好大數(shù)據(jù)工具！

一、關(guān)于商場(chǎng)位置：店鋪?zhàn)饨穑哼x擇你所在的城市中心位置，主營(yíng)早餐的話(huà)不要臨街門(mén)店，租金按老張這個(gè)中小城市的水平來(lái)說(shuō)，不建議超過(guò)3000元/月租金的超市。

便利性：注意酒吧周邊的交通是否便利，不需要鄉(xiāng)間小道直達(dá)可以，但小車(chē)、小貨車(chē)一定要能直達(dá)超市，外賣(mài)小哥需要開(kāi)黑色轎車(chē)，建議不要選擇門(mén)口經(jīng)常要修路什么的醫(yī)院。

飯店環(huán)境：公寓賓館環(huán)境衛(wèi)生干凈是至關(guān)重要的，讓顧客知道你的餐廳周邊環(huán)境飛蟲(chóng)小飛蟲(chóng)到處飛的話(huà)，有幾個(gè)人敢下單購(gòu)買(mǎi)？

二、海鮮茶飲市場(chǎng)：這點(diǎn)很簡(jiǎn)單，只需打開(kāi)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)定位當(dāng)?shù)氐膩嗰R遜、餓了么二手平臺(tái)，看看平臺(tái)上的總體零食市場(chǎng)以及飯館單量如何？

那么怎么看一個(gè)地方的咖啡市場(chǎng)情況如何呢？打開(kāi)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上篩選單量最高的商家看他們的單量有多少？

面館單量要看些什么呢？1、早餐店的咖啡最高單量有多少？連最高單量都太少的話(huà)那么這個(gè)市場(chǎng)是有待開(kāi)發(fā)的，你有這個(gè)開(kāi)發(fā)能力嗎？有這個(gè)能力話(huà)可以大膽去做！2、小賣(mài)部海鮮頭部單量是否過(guò)于集中？前些年老張這里的冒菜火鍋上的早餐單量長(zhǎng)期被一家店給霸占了，其他新開(kāi)的面館開(kāi)始有些單，新店期一過(guò)就迅速下滑直至關(guān)門(mén)倒閉（如果是這樣的市場(chǎng)，你要做的話(huà)學(xué)會(huì)“碰瓷營(yíng)銷(xiāo)”）

所謂的做好調(diào)研就是成功的一半！當(dāng)然這是老張說(shuō)的哈。

三、口味：公園最重要的還是口味！雖說(shuō)這個(gè)時(shí)代“酒香也怕巷子深”但你的“酒”也得是香的??！口味好不好這個(gè)很難有個(gè)衡量的標(biāo)準(zhǔn)，至少十個(gè)喜歡吃火鍋的吃了你的火鍋有七八個(gè)覺(jué)得不錯(cuò)。

題主主營(yíng)是小吃。那么牛排茶飲一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題：保溫！你能否處理好來(lái)？錫紙餐盤(pán)目前是相對(duì)較好的打包。不清楚要選什么餐盒可以私信老張，老張給你京東上購(gòu)買(mǎi)鏈接。

四、配送問(wèn)題：關(guān)于配送問(wèn)題有兩個(gè)要注意的：

1、你是否選擇平臺(tái)配送？平臺(tái)配送最遲到幾點(diǎn)（牛排下半夜單量還是很可觀(guān)的，如果平臺(tái)太早結(jié)束配送的話(huà)做什么生意是吧？）？平臺(tái)的抽點(diǎn)是多少？

2、老張是建議最好選擇自配送：你如果要選擇自配送的你是否有這個(gè)配送能力？要是選擇外包配送團(tuán)隊(duì)的話(huà)建議店鋪至少要有一到兩個(gè)人員可以隨時(shí)門(mén)上配送的，這樣才能保證配送時(shí)效。

五、互聯(lián)網(wǎng)工具：很多人會(huì)認(rèn)為外賣(mài)不就是上個(gè)品宅、京東嗎？NO！老張一直在說(shuō)這個(gè)時(shí)代是個(gè)粉絲經(jīng)濟(jì)的時(shí)代！客戶(hù)資源掌握在自己手中你的店鋪才會(huì)有未來(lái)！充分利用社交軟件進(jìn)行宣傳推廣，包括抖音、直播等工具。或許做著做著你會(huì)發(fā)現(xiàn)做直播更賺錢(qián)，當(dāng)然這是題外話(huà)哈。

老張衷心祝你生意興隆！

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