點餐系統(tǒng)工作原理？電子點菜器是一款融合民間菜譜與無線網(wǎng)點菜信息化于一體的電子點菜吃飯設(shè)備，是餐飲業(yè)的一項重大的損失革新。它可飛速將點菜吃飯員所點的菜名傳廚房，并總是顯示所點菜的桌號及包間號，后堂廚師可

點餐系統(tǒng)工作原理？

電子點菜器是一款融合民間菜譜與無線網(wǎng)點菜信息化于一體的電子點菜吃飯設(shè)備，是餐飲業(yè)的一項重大的損失革新。它可飛速將點菜吃飯員所點的菜名傳廚房，并總是顯示所點菜的桌號及包間號，后堂廚師可根據(jù)顯示器會顯示進行準備、怎么制作，送菜員可毫無遺漏地將顧客所點完菜直接送達。工作人員可將所服務(wù)員上菜的數(shù)量及價格郵箱里至前臺，進行核帳工作，然后通過無線連接傳送至服務(wù)員上菜員，并且結(jié)賬后服務(wù)。餐廳實際此次有線餐飲平臺的搭建中能快速、有效地跟蹤網(wǎng)絡(luò)可以使用情況，并且完全發(fā)送中至餐廳的資產(chǎn)管理系統(tǒng)，希望能夠計費。當(dāng)然了，美萍餐廳無線網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺的搭建中還相當(dāng)充分總是顯示了餐廳形象與檔次，減少獨有特色服務(wù)項目種類，增加客戶服務(wù)能力與競爭優(yōu)勢。

電子上菜器實際最新的WIFI802.11g技術(shù)與整個餐廳的各計算機通過傳遞數(shù)據(jù)及信息。基于菜譜無線網(wǎng)絡(luò)點菜吃飯系統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)的作用。

電子上菜的流程

1.餐廳將真實的菜品圖片、價格及做法展示展示在觸摸式高精度液晶屏幕上。

2.當(dāng)顧客你選擇完畢后后，服務(wù)人員遞過點菜菜譜與客人進行核對所服務(wù)員上菜品及消費金額，得以最終勝利顧客的信任。

3.當(dāng)去確認一切就緒消費清單及金額后，服務(wù)人員現(xiàn)場再提交菜品資料。

4.當(dāng)結(jié)賬時時，客人是需要進行核對消費清單的時候，電子菜譜能夠一定要及時去查詢出消費情況，為顧客提供給一個消費進行核對平臺。

點菜寶的具體使用方法和步驟？

上菜寶的操作步驟：

客人至后，迎賓員可以使用點完菜機查詢空臺為客人所選合適的臺位。

服務(wù)員請客人點完菜的同時，不使用點菜吃飯機查詢客人的愛好、禁忌及以前所點的菜品。如客人在用酒店的儲金卡還可以查詢帳面余額。

客人點的菜然后輸入點完菜機，如果客人有口味要求也另外輸入輸入。

然后輸入后后，服務(wù)員向客人唱報菜名及總消費額，客人確定后按傳送鍵將菜單消息傳達通信基站，點完菜系統(tǒng)自動啟動實現(xiàn)方法廚房下單付款。

客人客人用餐的過程中，依據(jù)客人的要求，建議使用點完菜機的催菜、緩菜、退菜、加菜、換臺、并臺、修改臺頭功能為客人服務(wù)；菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名；網(wǎng)上查詢菜品在廚房的制作進度如：待作、怎么制作中、待傳；海鮮類菜品重量最后確認。無線連接點菜機還最重要的提高了短信息功能，它能基于點菜吃飯機與點菜吃飯機之間、服務(wù)員上菜機與總臺之間、上菜機與庫房之間、上菜機與總經(jīng)理查詢系統(tǒng)之間的短信互聯(lián)，那樣更大的比較方便了酒店的管理，各部門之間有事情就不用什么跑上跑下，發(fā)個短信一切輕松一切搞定，為酒店在管理和人力資源上發(fā)揮作用了很大的節(jié)約作用。至于客人在客人用餐的過程中如有不妥當(dāng)?shù)男袨閯t可不使用報警功能悄悄地向總臺報告，這樣既盡量的避免了又不可能對酒店生意造成影響。

客人酒店就餐完畢后后，服務(wù)員用點菜機的“查帳單”功能查詢客人消費總額。

客人轉(zhuǎn)身離去，前臺結(jié)帳之后，上菜機自動出現(xiàn)清除掉數(shù)據(jù)，準備等候下批客人。

另外.服務(wù)多個臺時，以上服務(wù)吧過程是可以契約交叉的十字進行。