粵菜腌制牛排配方是什么？1:牛肉買成后切厚片,漂水2:把漂好水的牛肉吸干水,弄到菜籃里,在托盤再鋪個小碗,放上裝牛肉的菜籃,放入急凍冰箱12小時,3:把牛肉從冰箱中收起,也解凍,再吸第二次水,4:每市

粵菜腌制牛排配方是什么？

1:牛肉買成后切厚片,漂水2:把漂好水的牛肉吸干水,弄到菜籃里,在托盤再鋪個小碗,放上裝牛肉的菜籃,放入急凍冰箱12小時,3:把牛肉從冰箱中收起,也解凍,再吸第二次水,4:每市斤牛肉先放小蘇打3克,鹽2克撈勻,腌制15分鐘,5:每斤牛肉放生抽20克,胡椒粉2克,味精5克,生粉20克,雞蛋2個,撈勻后放進去牛肉中,6:用波浪型手法打牛肉,力度以牛肉不爛規(guī)定為準,邊打邊再加水(感覺道削制困難時就加水后),象1斤可加3兩--4兩水,7:正常情況鐵具25分鐘再試一下,把牛肉放平,用手按開,另著邊也有向上滑的情況即可,8:一斤的價格牛肉放100克調(diào)合油,放油后要先撈勻,9:牛肉腌好也可以馬上用。

或做牛肉最重要的是讓牛肉成熟后口感嫩一些。因為我們不只是要選用比較好一點的牛肉，又要再注意手法。

什么時間段是看劇的最佳時間段？

很莫大榮幸能回答這個問題，下面是我的一些見解。

1.我個人以為沒有最適合的時間段，只有適合我的。畢竟早上肯定工作，老師上課等等時間有時不統(tǒng)一規(guī)定，當然會會影響早就訂超好看劇時間，一天依據(jù)什么自己的空暇時間來做出決定，又不能常熬夜。

2.不過了，追劇也得有一部自己比較喜歡的電影或是電視劇，要不然你再仔細看看繼續(xù)的都也沒，還談什么最適合時間看劇。

3.個人最佳時間是在晚上7點以后和每個周末看劇是適宜的。一天晚上下班了以后準備準備，吃點東西。靠在床頭。多不舒服多舒坦，想我看我看。嘿

4.我最近看的電視劇是隱秘的角落，這部電視劇還好，推薦大家看下。