網(wǎng)友解答: 其實(shí)說活動怎么做， 還不如從側(cè)面考慮哪些人群是自助餐的主流消費(fèi)人群：我們只有搞清楚消費(fèi)人群才能對癥下藥，舉一個(gè)例子如果說是學(xué)生群體，那么我們適當(dāng)可以去校園做一份問卷調(diào)查 明白

其實(shí)說活動怎么做， 還不如從側(cè)面考慮哪些人群是自助餐的主流消費(fèi)人群：我們只有搞清楚消費(fèi)人群才能對癥下藥，舉一個(gè)例子如果說是學(xué)生群體，那么我們適當(dāng)可以去校園做一份問卷調(diào)查 明白所需求 才能吸引消費(fèi)，比如說團(tuán)購 會員制 后期是宣傳 讓別人怎么知道此次活動的內(nèi)容 那么我們只有走出去宣傳 只有提前走出去 才能快其他競爭對手一部，店員找?guī)讉€(gè)兼職學(xué)生（其中如果是他介紹過去給提成，只有這樣才能帶動積極性） 在學(xué)校宣傳 （簡單說就是造勢）只有通過熟人宣傳 相對而言可信度 ，還有上班族也一樣 有時(shí)候放一個(gè)X展架在寫字樓地下就行，讓人看見活動內(nèi)容 就跟組團(tuán)一樣 他先看見活動內(nèi)容，如果心動他自己會約好人一起，其實(shí)總結(jié)就是 第一明白消費(fèi)對象，消費(fèi)對象在什么情況下會去，第二 走出去 直接接觸消費(fèi)人群，先人一步宣傳過。

很多問題的回答都是先扯一些有的沒得 我就直奔主題吧

首先題主問出這個(gè)問題本質(zhì)是一個(gè)營銷思路的問題聯(lián)系可以多看看這方面的書和成功的案例，下面就為您提供幾種不太成熟的思路:

1.團(tuán)購促銷:現(xiàn)代社會吃自助餐不太可能是一個(gè)人的事情，這就賊團(tuán)購打下了基礎(chǔ)。大部分人都想買的多就要有點(diǎn)優(yōu)惠，團(tuán)購促銷就有了途徑。

2.節(jié)日促銷:等重大節(jié)日或者是小節(jié)日也可以，應(yīng)景的做一些活動來吸引顧客。比如:情人節(jié)期間情侶進(jìn)餐可以送玫瑰