企業(yè)郵箱大全 酵母哪一種好，為什么？
酵母哪一種好，為什么？天使酵母手感很好，因為我總是用一個牌子，而且面粉很好根據(jù)面粉和酵母的比例200:1取適量酵母。先把面粉放進盆里，把酵母粉放進碗里，用適量的水攪拌均勻，在面粉中間挖一個小孔，把酵母
酵母哪一種好，為什么？
天使酵母手感很好，因為我總是用一個牌子，而且面粉很好
根據(jù)面粉和酵母的比例200:1取適量酵母。先把面粉放進盆里，把酵母粉放進碗里，用適量的水攪拌均勻，在面粉中間挖一個小孔，把酵母水倒進碗里，用筷子把酵母水和面粉攪拌均勻，然后慢慢往面粉里倒一些溫水，用筷子和面條把面粉攪成絮狀。然后把面粉揉成面團，蓋上一層紗布，放在溫度稍高的地方。如果一小時后能看到面團上形成蜂窩狀，就可以開始做面團了。