河粉怎么吃最好吃 椰香芒果河粉河粉是炒的還是煮的好吃？ 芒果河粉 芒果肉 100牛奶(與芒果肉均勻) 350毫升細砂糖 20克白涼粉 30克牛奶(與白涼粉混合) 50椰子湯底 椰奶 200

河粉怎么吃最好吃

椰香芒果河粉

河粉是炒的還是煮的好吃？

芒果河粉 芒果肉 100牛奶(與芒果肉均勻) 350毫升細砂糖 20克白涼粉 30克牛奶(與白涼粉混合) 50椰子湯底 椰奶 200毫升水 100克牛奶 300毫升細砂糖 30克
實踐步驟1。材料大集合
2.芒果取芒果肉，加入攪拌杯
3、倒入牛奶
4.用果汁機做芒果牛奶
5.篩選后口感更細膩
6.開火后加入細砂糖
7.煮沸后冷卻到85度左右
8.加入與50克牛奶攪拌均勻的白涼粉
9、越快越好，不要猶豫直接倒進盆里，太慢直接凝固喲，我用的是做腸粉的盆
放入冰箱冷藏
接下來煮椰子湯底，將牛奶、椰奶、水、細砂糖倒入鍋中
12.煮沸融化砂糖，變成超級好吃的椰子甜湯，冷藏一晚
13.芒果河粉用刀切成條放入杯中，倒入冰椰子甜湯，切好的芒果丁，簡直太清爽了。～

食譜名稱：【炒河粉】
準備材料：河粉700克，瘦肉200克，
輔助材料菜100克，綠豆芽150克，紅蘿卜1根，剁椒2勺
制作方法: (制作過程中需要注意的細節(jié)已經(jīng)總結(jié)在最后，不要錯過)

【第一步】:這里現(xiàn)做的河粉皮賣3塊錢一斤，家里4口人。每次買5塊錢就夠全家人吃飯了。買了之后，讓孩子一個一個分開，這樣炒的時候就不會粘成坨了。

下一步是處理綠豆芽，這是最重要的環(huán)節(jié)之一。去掉豆芽的根和頂部。我在這里用綠豆芽。它的莖更長，味道更脆，豆腥味比豆芽弱。去掉它頂部的豆子可以大大降低它的豆腥味。往往這個動作也是孩子做的。瘦肉切成薄片放入碗中，放醬油和蠔油，攪拌均勻，腌制10分鐘。

【第二步】:炒鍋洗凈燒燙，然后放入適量食用油，先將腌制好的瘦肉倒入鍋中，快速炒至變色，再倒入蔥、姜、蒜末炒出香味。

接下來，將胡蘿卜絲倒入鍋中，因為胡蘿卜含有大量的脂溶性維生素。用熱油炒后，味道會更鮮美，營養(yǎng)更容易吸收。炒軟后，用剁椒和鹽調(diào)味。

將分成一個的河粉倒入鍋中，調(diào)味后，將河粉放入鍋中，攪拌均勻，盡量避免頻繁翻轉(zhuǎn)河粉，炒得碎而不成形。因此，如果你想炒美味的河粉，你必須先在鍋里炒。

【第三步】:炒至河粉入味后，將豆芽和生菜放入鍋中，然后將蔬菜倒入鍋中，可以保持其酥脆清新的口感，不會變軟變色。這個小技巧適用于炒河粉和米粉。最后，用大火炒蔬菜，直到斷生。倒入醬油，撒上蔥花，再拌勻，就可以出鍋了。很好吃?？煸囋嚒?/p>