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富含dha的食物排名 哪些食物含有豐富的DHA?

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富含dha的食物排名

富含dha的食物排名

含有dha藻類有哪些?

哪些食物含有豐富的DHA?

母乳
初乳中DHA含量特別豐富。然而,母乳中的母乳。DHA這取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。如果母親多吃魚,那么母乳中相應(yīng)的食物結(jié)構(gòu)。DHA含量要高得多。
配方奶粉
添加了DHA配方奶粉也被兒童吸收DHA一大食物來源。
魚類
DHA含量高的魚有金槍魚、鯖魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鰻魚、帶魚、鯽魚等,每100克魚DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某種魚而言,DHA含量高的部分首先是眼窩脂肪,其次是魚油。
干果類
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。α-亞麻酸可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為亞麻酸DHA。
藻類
藻類食物所含DHA也比較豐富。
DHA制品
市場(chǎng)上有兩種:一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。
巧煮 別將DHA煮沒了
在DHA在食物來源中,家長(zhǎng)會(huì)選擇更多的魚來幫助孩子補(bǔ)充DHA。然而,煮魚的方式?jīng)Q定了孩子能提供多少DHA。
蒸魚時(shí),魚的脂肪在加熱過程中會(huì)溶解在湯中。但是蒸魚的時(shí)候湯少了,所以不飽和脂肪酸的損失少了,DHA和EPA含量將超過90%。但如果烤魚,魚的脂肪會(huì)隨著溫度的升高而溶解和流失。燉魚時(shí),魚的脂肪會(huì)溶解少量,魚湯里會(huì)出現(xiàn)浮油。
因此,在烤魚或燉魚中,DHA和EPA與烹飪前相比,會(huì)減少20%左右。炸魚時(shí)的。DHA和EPA損失會(huì)更大,只剩下50%-60%。這是因?yàn)樵谡~的過程中,魚中的脂肪會(huì)逐漸溶解到油中,而油的成分會(huì)逐漸滲入魚體。
不同的烹飪方法保留魚DHA含量從高到低分別是蒸、燉、烤、炸。一般情況下,建議媽媽不要炸魚,這種烹飪方法營(yíng)養(yǎng)流失最嚴(yán)重。
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什么食物含量dha多什么食物含有dha更適合孕婦吃?

懷孕期間可以多吃魚類、核桃類,這些都包含在里面dha它比較豐富,想在懷孕期間補(bǔ)充一些dha也可以直接補(bǔ)充,懷孕期間吃dha它也有利于嬰兒的大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育,但在懷孕期間也要多吃其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這有利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。