電砂鍋的正確使用方法 如何使用電砂鍋？ 如何使用電砂鍋？ 1、燜煮 燉在中國是一種非常有營養(yǎng)的烹飪方法，是用少量的水煮食材，然后用小火慢慢燉。用電砂鍋燉食物可以很好地控制溫度，使食物更健

電砂鍋的正確使用方法

如何使用電砂鍋？

如何使用電砂鍋？

1、燜煮
燉在中國是一種非常有營養(yǎng)的烹飪方法，是用少量的水煮食材，然后用小火慢慢燉。用電砂鍋燉食物可以很好地控制溫度，使食物更健康、更有營養(yǎng)。它在中國南方很有名，尤其是在廣州、潮汕等地方。砂鍋粥煮粥時間一般在20分鐘左右，簡單快捷。中國經(jīng)典的粥產(chǎn)品有砂鍋生魚粥、砂鍋蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
2、燉湯
用電砂鍋燉湯，能充分鎖住食物的營養(yǎng)，使食材充分發(fā)揮作用，滋養(yǎng)身體。喝湯不僅有利于健康，而且有利于補充人體營養(yǎng)，容易被身體吸收。
3、甜品
甜點在中國南方很受歡迎，經(jīng)常用電砂鍋燉甜湯可以達(dá)到很好的養(yǎng)生效果。

電燉砂鍋的使用方法？

第一次通電時，可能會有異味甚至冒煙，一般持續(xù)十分鐘以上是正常的。這是因為加熱裝置中的絕緣材料進(jìn)一步干燥，絕緣性能進(jìn)一步提高。同時，請仔細(xì)觀察是否有長期異味或冒煙。烹飪食物時，如果要移動位置，請與外殼一起移動。不要單獨取出內(nèi)膽移動，以免造成意外破損、燙傷皮膚等傷害。

烹飪過程中，鍋蓋和鍋蓋的排氣孔溫度較高，不要直接觸摸，以免燙傷。4.內(nèi)膽為陶瓷器皿，小心防止與硬物碰撞或從高處墜落而破碎。砂鍋外部電器不宜過濕或浸泡在水中，否則電器部分的絕緣性能會損壞，造成漏電和短路。

內(nèi)膽不要用明火煮沸，不要忽冷忽熱，清洗內(nèi)膽必須冷卻后才能清洗，避免內(nèi)膽因熱膨脹和冷收縮而爆裂。如果你想去除食物的殘留氣味，請將沸水倒入內(nèi)膽中浸泡幾分鐘（或煮沸），然后倒出沸水。內(nèi)膽冷卻后，用冷水浸泡幾分鐘，然后取出鍋。