麥片的功效與作用禁忌 麥片的功效與作用？燕麥會(huì)引起上火嗎？ 燕麥片是一種由燕麥粒軋制而成的食品，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥煮得很粘，其中β葡聚糖健康成分所帶來(lái)的，具有降血

麥片的功效與作用禁忌

麥片的功效與作用？

燕麥會(huì)引起上火嗎？

燕麥片是一種由燕麥粒軋制而成的食品，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥煮得很粘，其中β葡聚糖健康成分所帶來(lái)的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的功效。
燕麥去殼，磨成不同厚度的燕麥片，或軟磨成燕麥卷。速食燕麥片有一種松散的感覺，但它仍然可以看到它原來(lái)的形狀。一般來(lái)說(shuō)，同樣量的燕麥越粘，保健效果越好。
燕麥經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成谷物，使其更容易食用，改善口感，成為一種流行的健康食品。膳食纖維具有許多健康的生物作用，可降低甘油三酯的低密度脂肪蛋白，促進(jìn)膽固醇排泄，預(yù)防糖尿病，有利于減少糖尿病血管并發(fā)癥的發(fā)生。它可以引導(dǎo)排泄，對(duì)習(xí)慣性便秘患者有很好的幫助。燕麥?zhǔn)且环N低熱量食物，食用后容易引起飽腹感，長(zhǎng)期食用有減肥的效果。此外，燕麥還富含維生素B1、B2、E、葉酸等。，可以改善血液循環(huán)，緩解生活和工作帶來(lái)的壓力；鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合和貧血的作用。