陽澄湖大閘蟹十大品牌 NO1：陽澄湖大閘蟹 說到吃大閘蟹，很多人首先想到的一定是陽澄湖大閘蟹。是的，陽澄湖大閘蟹在中國(guó)一直是一個(gè)家喻戶曉的名字。長(zhǎng)期以來，它享有螃蟹之王的美譽(yù)。陽澄湖大閘蟹，又稱

陽澄湖大閘蟹十大品牌

NO1：陽澄湖大閘蟹
說到吃大閘蟹，很多人首先想到的一定是陽澄湖大閘蟹。是的，陽澄湖大閘蟹在中國(guó)一直是一個(gè)家喻戶曉的名字。長(zhǎng)期以來，它享有螃蟹之王的美譽(yù)。陽澄湖大閘蟹，又稱金爪蟹，是蘇州的特產(chǎn)。它是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品。產(chǎn)于蘇州陽澄湖，分為東西湖兩大產(chǎn)區(qū)。
陽澄湖大閘蟹的主要特點(diǎn):一個(gè)是大體肥，一般體重250克，大的可以達(dá)到500克；二是青殼白肚，金爪黃毛，蟹肉豐滿，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美；第三，螃蟹不沾泥，很干凈，所以也叫清水大閘蟹。雌蟹適合每年九月，雄蟹適合十月。
NO2：固城湖大閘蟹
古城湖位于南京高淳區(qū)，因此生長(zhǎng)在古城湖的大閘蟹，。這里的水生態(tài)非常好，與眾不同，碧波蕩漾，水草豐富，非常適合水產(chǎn)養(yǎng)殖。古城湖大閘蟹屬于中國(guó)正宗的中華絨螯蟹。早在民國(guó)時(shí)期，著名醫(yī)生石金墨就將古城湖蟹比作世界上最好的螃蟹于2007年被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
古城湖大閘蟹具有以下獨(dú)特的特點(diǎn)：甲殼酥脆，蟹腳蟹肌肉豐滿，肉質(zhì)肥嫩可口，個(gè)體巨大，背部綠色，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。此外，古城湖大閘蟹除了品質(zhì)優(yōu)良外，在中國(guó)大小城市中仍然是一種受歡迎的大閘蟹，因?yàn)樗绕渌嘿F的大閘蟹更好、更便宜、更實(shí)惠，因此更能吸引消費(fèi)者。
NO太湖大閘蟹
太湖大閘蟹屬于浙江省湖州市吳興區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。它一直被稱為螃蟹中的珍寶。與前面的陽澄湖大閘蟹和古城湖大閘蟹相比，它們有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。

全國(guó)哪里的大閘蟹最好吃？

太湖大閘蟹具有以下特點(diǎn)：肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，蟹黃肥美。其獨(dú)特的外觀特征是藍(lán)色的外殼、金色的爪子、黃色的蟹毛和白色的腹部，這也是識(shí)別正宗太湖大閘蟹的五個(gè)關(guān)鍵特征點(diǎn)。
NO4.高郵湖大閘蟹，顧名思義，是江蘇省高郵市生產(chǎn)的高郵湖，是高郵市的特產(chǎn)之一，也享有中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的美譽(yù)。江蘇高郵湖自然環(huán)境優(yōu)越，水質(zhì)優(yōu)良。因此，這里生產(chǎn)的大閘蟹質(zhì)量不會(huì)差。早在北宋，高郵湖大閘蟹就屬于皇家貢品之一?，F(xiàn)在高郵湖大閘蟹的產(chǎn)量非常可觀，年產(chǎn)量高達(dá)4000噸，而且大約有一半是銷往外地的。

高郵湖大閘蟹的特點(diǎn)是:體型大，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，四肢富有彈性，口感緊實(shí)，奶油豐滿，香甜可口。外觀特點(diǎn)為:背綠，肚亮，爪金，膏紅，腥味大。
NO5.軍山湖大閘蟹軍山湖大閘蟹是江西省進(jìn)賢縣的特產(chǎn)之一。它是以軍山湖命名的，也享有中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的美譽(yù)，榮獲中國(guó)十大名蟹稱號(hào)。江西省進(jìn)賢縣被認(rèn)定為中國(guó)河蟹之鄉(xiāng)，養(yǎng)殖面積32萬畝。而且這里的大閘蟹養(yǎng)殖方式也很特殊，采用人養(yǎng)天。君山湖大閘蟹堪稱大閘蟹中的上品，以其肥美、鮮甜的特點(diǎn)贏得了消費(fèi)者的青睞，并遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó)際市場(chǎng)。

NO6：眾所周知，洪澤湖位于中國(guó)江蘇省淮安市，是中國(guó)唯一的活水湖，也是中國(guó)第四大淡水湖。這里水質(zhì)極佳，淺水海灘較多，天然水生動(dòng)植物種類繁多，如水生植物、魚蝦、貝殼等，非常有利于大閘蟹的生長(zhǎng)。紅澤湖大閘蟹也屬于中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品

NO7：寶應(yīng)湖大閘蟹寶應(yīng)湖位于江蘇省揚(yáng)州市，是中國(guó)首屈一指的水鄉(xiāng)。寶應(yīng)湖水質(zhì)優(yōu)良，清澈見底，湖面常年碧波飄渺，宛如人間仙境。這里種植的大閘蟹可與中國(guó)著名的高郵湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹媲美。被評(píng)為中國(guó)十大名蟹和無污染品牌，日銷量約萬公斤，遠(yuǎn)銷廣東、香港等地。

寶應(yīng)湖大閘蟹的鮮明特點(diǎn)是：體型大，奶油豐滿，蟹油多，口感鮮美甘甜，外觀特點(diǎn)是綠殼、白肚、金爪、黃毛。
NO8：梁子湖大閘蟹梁子湖位于湖北省鄂州市。它是湖北省最大的淡水湖。它被稱為鄂州市南門。這里的水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)。梁子湖大閘蟹也是全生態(tài)養(yǎng)殖的原產(chǎn)地標(biāo)志產(chǎn)品。它有五個(gè)特點(diǎn)：綠色的背部，白色的肚子，金色的爪子和黃色的頭發(fā)，強(qiáng)壯的身體。它嘗起來又嫩又好吃。

NO微山湖位于山東省微山縣。它是一個(gè)天然的毛蟹養(yǎng)殖基地。河床平坦，水質(zhì)清澈，魚餌豐富。這里生產(chǎn)的微山湖毛蟹是微山縣的特色產(chǎn)品之一，享有中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的美譽(yù)。微山湖毛蟹以其強(qiáng)壯的膏狀脂肪和濃郁的香味而聞名，其外觀特征也是綠色的殼、白色的肚子、金色的爪子和黃色的頭發(fā)。

NO白蕩湖大閘蟹白蕩湖位于安徽省陽陽縣，是陽陽縣最大的淡水湖水湖。水質(zhì)清澈，自然生態(tài)環(huán)境良好。這里生產(chǎn)的大閘蟹體積大，味道鮮美，具有典型的淡水大閘蟹腥味。外觀的特點(diǎn)是：金黃色的頭發(fā)，金色的爪子，藍(lán)色的背部和灰色的腹部。烹調(diào)后，肉質(zhì)清爽、光滑、嫩滑，回味持久。