正宗桑葉茶多少錢一斤 目前，市場(chǎng)上桑葉茶的價(jià)格約為每公斤60元。用桑芽炒的桑茶價(jià)格可能更高，但普通家庭仍然可以接受。畢竟，桑葉一直享有人參熱補(bǔ)、桑葉清補(bǔ)的美譽(yù)。經(jīng)常喝桑茶很好，可以起到一定的調(diào)節(jié)

正宗桑葉茶多少錢一斤

目前，市場(chǎng)上桑葉茶的價(jià)格約為每公斤60元。用桑芽炒的桑茶價(jià)格可能更高，但普通家庭仍然可以接受。畢竟，桑葉一直享有人參熱補(bǔ)、桑葉清補(bǔ)的美譽(yù)。經(jīng)常喝桑茶很好，可以起到一定的調(diào)節(jié)身體的作用。
但是市場(chǎng)上的桑茶種類很多，大家在購(gòu)買桑葉茶的時(shí)候一定要擦亮眼睛，小心購(gòu)買飼料桑葉，讓知博的人開(kāi)玩笑，下面四點(diǎn)一定要知道。

如何挑選桑葉茶？

1. 蛋白桑
蛋白桑樹(shù)屬于桑樹(shù)品種，蛋白質(zhì)含量高，適合制作桑樹(shù)飼料，所以蛋白桑樹(shù)稱飼料桑。由于蛋白質(zhì)含量高，用蛋白桑喂養(yǎng)禽畜，可以提高禽畜的蛋質(zhì)、肉質(zhì)。蛋白桑可以直接剁碎喂養(yǎng)雞、鴨、鵝等禽畜，也可以直接喂養(yǎng)牛、羊鮮桑葉。另外，還可以將蛋白桑葉風(fēng)干后加工成顆粒飼料，或?qū)⒌鞍咨Ｈ~磨成粉狀，與其它飼料混合使用。
如果不小心買了飼料桑回家當(dāng)桑葉茶，那一定是個(gè)笑話。
2. 果桑
桑葉纖維粗糙，單寧酸含量過(guò)高。炒桑茶的味道會(huì)苦很多。當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，我在鄉(xiāng)下喝桑葉桑茶。它嘗起來(lái)很苦。樹(shù)葉的味道很重，很難吞咽。

然而，在春天，你仍然可以采摘一些桑芽。此時(shí)，桑芽是制茶的最佳選擇。它們含有高單寧酸味道芳香?；丶液?jiǎn)單清洗桑芽后，可以自己做桑茶，省事、省力、省錢，喝起來(lái)更舒服。
3. 霜桑葉
人們常說(shuō)霜打桑葉是一種財(cái)富，也就是人們常說(shuō)霜桑葉。霜降后，桑葉比以往任何時(shí)候都好，所以每個(gè)人都喜歡在霜降后采摘葉子。然而，霜凍后桑葉中的大量水分會(huì)流失。此時(shí)，霜桑葉的單寧酸含量也很高，味道會(huì)更苦。

同時(shí)，由于大量水分流失，霜桑葉相對(duì)干燥，不易油炸。它們需要經(jīng)過(guò)繁瑣的步驟才能制成桑葉茶。用繁瑣的步驟油炸的桑葉茶也會(huì)失去營(yíng)養(yǎng)，降低藥用價(jià)值。
4. 食用桑
顧名思義，桑樹(shù)是最適合油炸桑葉和蔬菜的品種。食用桑樹(shù)是一種不結(jié)桑樹(shù)的低矮植物品種，使其根部吸收的大部分養(yǎng)分集中在莖葉上，使葉片大而肥，纖維柔嫩，單寧酸含量低，味道芳香。它不僅保留了傳統(tǒng)桑葉的藥用價(jià)值，而且提高了桑葉的適口性。

桑葉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以通過(guò)深加工制成桑葉茶、桑葉粉、桑面等。另外，吃桑葉的方法有很多，不僅可以涼拌，還可以炒、涮、煮、蒸、拌餡……適用于三高人群、肥胖人群和養(yǎng)生達(dá)人。
補(bǔ)充：泡桑茶時(shí)，可與菊花、枸杞、紅棗等一起飲用，口感豐富，效果更佳。