什么牌子的琺瑯鍋比較好 什么牌子的琺瑯鍋比較好琺瑯鍋怎么選？ 搪瓷鍋外觀水平高，加熱快，蓄熱能力強(qiáng)，密封性好，兼具外觀水平和實(shí)用性，是名副其實(shí)的鍋王。隨著越來(lái)越多的實(shí)粉絲越來(lái)越多，搪瓷鍋

什么牌子的琺瑯鍋比較好

什么牌子的琺瑯鍋比較好

琺瑯鍋怎么選？

搪瓷鍋外觀水平高，加熱快，蓄熱能力強(qiáng)，密封性好，兼具外觀水平和實(shí)用性，是名副其實(shí)的鍋王。隨著越來(lái)越多的實(shí)粉絲越來(lái)越多，搪瓷鍋的購(gòu)買狂潮逐漸在中國(guó)掀起。市場(chǎng)上的搪瓷鍋品牌不多。應(yīng)該選擇什么品牌？搪瓷鍋品牌主要分為國(guó)外品牌和國(guó)產(chǎn)品牌。國(guó)外品牌的搪瓷鍋在中國(guó)的銷售溢價(jià)很高。與國(guó)產(chǎn)品牌的搪瓷鍋相比，價(jià)格要貼近百姓。小編詳細(xì)對(duì)比了北鼎和雙立人MOCAROSE三個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌搪瓷鍋，說(shuō)說(shuō)我心目中的性價(jià)比之王。

琺瑯鍋怎么選？

MOCAROSE與雙立人同廠生產(chǎn)，白色搪瓷鍋涂層均勻，顏色美觀
搪瓷鍋的全稱是搪瓷涂層鑄鐵鍋，搪瓷是搪瓷，主要由高強(qiáng)度石英和長(zhǎng)石組成，對(duì)人體無(wú)毒副作用。選擇搪瓷鍋要看他的涂層，搪瓷層是否均勻，顏色是否好看，是衡量鑄鐵鍋的重要指標(biāo)。北鼎和MOCAROSE所有的琺瑯鍋都是淺色的，顏色比較漂亮，雙立人的琺瑯鍋顏色比較深，顏色漂亮的琺瑯涂層對(duì)工藝要求比較高。搪瓷鍋按內(nèi)壁顏色分為白搪瓷和黑搪瓷，MOCAROSE同一家工廠生產(chǎn)的和雙立人搪瓷鍋，MOCAROSE是白搪瓷鍋，雙立人是黑搪瓷鍋，白搪瓷鍋比黑搪瓷鍋更光滑細(xì)膩。

MOCAROSE搪瓷鍋氣眼小雜質(zhì)少，鍋耳浮雕細(xì)膩，密封性超好
鑄鐵鍋的特點(diǎn)是厚、重，在烹飪過(guò)程中使用的優(yōu)點(diǎn)是導(dǎo)熱和受熱比較均勻，且保溫性能較好。同時(shí)可以上明火，也可以進(jìn)入烤箱。搪瓷鍋的澆鑄也很講究技巧，具體到氣眼，雜質(zhì)不多，搪瓷層，鍋體不厚，鍋蓋與鍋體的密封性好等等。鑄鐵鍋在澆鑄時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，由于工藝限制，難免會(huì)出現(xiàn)一些氣眼。MOCAROSE搪瓷鍋體非常光滑，看不出明顯的氣眼和雜質(zhì)，鍋底比鍋壁厚，更耐燒，不易燒黑。相對(duì)MOCAROSE白琺瑯鍋，雙立人黑琺瑯鍋，鍋身氣眼更明顯，雜質(zhì)也更多。MOCAROSE搪瓷鍋的鍋耳也有精致MOCAROSE浮雕，時(shí)尚美觀。鍋蓋內(nèi)有32顆凝水珠，凝結(jié)的蒸汽落在食物表面，充分鎖住食物的水分和營(yíng)養(yǎng)。它的鍋蓋也很貼合鍋體，密封性極佳。

MOCAROSE搪瓷鍋品牌品質(zhì)價(jià)值高，價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比之王
選擇大小選擇搪瓷鍋的價(jià)格，24CM最經(jīng)典的琺瑯鍋口徑，適合1-5人食用，MOCAROSE搪瓷鍋是經(jīng)典的24CM口徑，可以燉一整只雞，雞肉燉得很熟，湯汁鮮美。就價(jià)格而言，北鼎是最貴的，北鼎的產(chǎn)品品牌溢價(jià)很高，如果要買一個(gè)性價(jià)比高的搪瓷鍋，北鼎并不是最好的選擇。雙立人的琺瑯鍋是黑琺瑯，黑琺瑯比白琺瑯粗糙，需要煮沸后才能使用，不易使用。MOCAROSE白琺瑯鍋非常適合燉煮，白琺瑯清洗也比較容易，非常適合初學(xué)者，白琺瑯拍照也很上鏡。