女生愛吃的甜品,愛吃甜品的你不要錯過?
女生愛吃的甜品 愛吃甜品的你不要錯過? 檸檬椰子蛋糕 準備:1盒檸檬蛋糕粉,4個雞蛋,水,蘋果醬,1盒檸檬布丁,2茶匙檸檬皮,無脂牛奶,椰子絲 1.預熱烤箱,取一大碗蛋糕粉、蛋清、水
女生愛吃的甜品

愛吃甜品的你不要錯過?
檸檬椰子蛋糕
準備:1盒檸檬蛋糕粉,4個雞蛋,水,蘋果醬,1盒檸檬布丁,2茶匙檸檬皮,無脂牛奶,椰子絲
1.預熱烤箱,取一大碗蛋糕粉、蛋清、水、蘋果醬、檸檬布丁和檸檬皮混合。
2.放入烤箱烘烤18 - 20分鐘,等待蛋糕冷卻15分鐘,然后冷卻蛋糕的反面。
3.將椰子布丁、糖粉和牛奶攪拌至光滑,然后加入奶油奶酪攪拌。
4.將之前做好的蛋糕坯放在蛋糕托上,然后將之前做好的餡料均勻涂抹,最后撒上椰絲。
檸檬酥皮派
準備工作皮(在一些超市出售),3個雞蛋,新鮮檸檬汁,糖
1.用小火慢慢加熱檸檬汁,加入蛋黃,攪拌均勻,約5分鐘。
2.將蛋清和糖攪拌均勻備用。等蛋黃和檸檬汁餡料冷卻后再加入煉乳。
3.將之前準備好的餡料均勻地抹在糕點上。
4.把整個餡餅放在烤箱里,烤1 - 2分鐘,直到酥皮變焦變黃。
檸檬藍莓紙杯蛋糕
準備:面粉、半勺發(fā)酵粉、半勺小蘇打、鹽、2個雞蛋、糖、黃油、奶油、香草精、檸檬汁、藍莓汁
1.預熱烤箱,將面粉、烤粉、小蘇打和鹽均勻地揉在一起,直到面團看上去光滑。
2.先將雞蛋和糖混合在一起,2分鐘后加入奶油和香草精,攪拌1分鐘,最后加入檸檬汁,攪拌至光滑。
3.在烤箱里裝滿每一個蛋糕托,烤18到20分鐘。
4.將軟化的黃油與奶油充分混合,然后加入糖檸檬汁。
5.將奶油擠在以前做好的蛋糕坯上,最后放上藍莓點綴。
檸檬馬卡龍
準備:5種蛋白質(zhì),糖,一袋杏仁粉,一袋糖粉,羊皮紙,檸檬醬
1.將糖盒蛋清放在一起攪拌,直到泡沫出來,大約2分鐘,直到蛋白質(zhì)有一個光滑僵硬的山峰,大約2分鐘。 - 3分鐘左右。
2.將杏仁粉和糖粉過細篩。
3.將面糊放入模具中,盡可能排出所有空氣,約15. - 20秒。
4.在準備好的羊皮紙上畫一個圓圈,把準備好的面糊擠進圓圈。然后放入烤箱烤12左右 - 大約15分鐘。取出,放在一邊冷卻,將酥皮和羊皮紙分開。
5.將蛋清和糖攪拌均勻,加熱,然后打出泡沫,直到冷卻后形成僵硬的山峰。
6.取出檸檬醬,擠在酥皮上,頂部加入覆盆子作為裝飾。