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凍頂烏龍茶(凍頂烏龍茶是什么茶?)

凍頂茶王歸屬于什么茶?歸屬于烏龍茶,產(chǎn)于臺灣凍頂山烏龍茶包含也非常廣泛,例如臺灣的凍頂烏龍茶、高山茶,福建省的鐵觀音茶葉、武夷山的大紅袍茶這些都是屬于烏龍茶。從發(fā)醇度而言,凍頂烏龍茶歸屬于輕發(fā)醇,有焙

凍頂烏龍茶(凍頂烏龍茶是什么茶?)

凍頂茶王歸屬于什么茶?

歸屬于烏龍茶,產(chǎn)于臺灣凍頂山

烏龍茶包含也非常廣泛,例如臺灣的凍頂烏龍茶、高山茶,福建省的鐵觀音茶葉、武夷山的大紅袍茶這些都是屬于烏龍茶。

從發(fā)醇度而言,凍頂烏龍茶歸屬于輕發(fā)醇,有焙火的烏龍茶。

凍頂烏龍茶名字的來源,因為他生長于臺灣的凍頂山里,也叫做凍頂烏龍茶。

凍頂烏龍茶是于清代年里從武夷山移殖去臺灣的,因此在口感上,跟大紅袍茶有相同。

青心烏龍和凍頂烏龍差別?

青心烏龍茶為傳統(tǒng)式天然的種類。屬晚生種,別稱青心、烏龍、種子、種茶、軟枝、好種、玉叢。葉脈稍厚,質(zhì)綿軟,富彈力,香氣醇厚、清雅,呈桂花香、茉莉香,是質(zhì)量出色的種類。 凍頂烏龍茶,產(chǎn)自臺灣省南投縣鳳凰山余脈凍頂山一帶。關(guān)鍵種植地鹿谷鄉(xiāng),海拔高度500~900米,年平均溫度22℃,年降雨量2200mm,空氣相對濕度比較大,常年云霧繚繞籠罩著。茶樹為深棕色高粘性土壤層,雜有風(fēng)化層綿軟石,排、蓄水標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)良。

凍頂與茶名之來歷:從茶樹所處生態(tài)環(huán)境來說,即是冬季也從未有過寒冷相侵,雪凍冰凍,那樣為什么名凍頂呢?聽說是因凍頂山謎霧雨水多,山路崎嶇寸步難行,進(jìn)山的人都要拉緊腳指頭,臺灣別名“凍腳掌”,才可以上得去,這就是凍頂山名之來歷,茶亦因山而名。