艾草最好吃的十種做法糝？草餅的做法材料糯米粉300克100克糖300克艾草成粉30g3克小蘇打適量的水豆瓣醬適量第一步把新鮮的艾草洗幾遍。第二步將小蘇打放入水中煮沸，然后加入艾草，燙至顏色變綠。去掉冷

艾草最好吃的十種做法糝？

草餅的做法

材料

糯米粉300克

100克糖

300克艾草

成粉30g

3克小蘇打

適量的水

豆瓣醬適量

第一步

把新鮮的艾草洗幾遍。

第二步

將小蘇打放入水中煮沸，然后加入艾草，燙至顏色變綠。去掉冷水。

第三步

破壁機加適量水將艾草打成細泥。

第四步

將糯米粉和成粉混合均勻，倒入艾草糊，攪拌均勻。

第五步

揉成光滑的面團

第六步

裹上豆瓣醬，揉成光滑的丸子。

第七步

蒸15分鐘，關火再燜兩分鐘。

艾葉煎雞蛋的正確做法？

第一步：將新鮮的艾草清洗干凈，洗兩遍，把上面的泥洗掉，然后撈出晾干，再次燒開水。水開后，將艾草放入鍋中焯3分鐘。等艾草熟了，綠了，取出涼水，完全涼透，撈出，擰干水分，放在砧板上，剁碎，稍微剁碎，然后撈出。

第二步：準備一個大盤子，把準備好的6個雞蛋打到碗里，然后用筷子快速攪拌成蛋液。

第三步：將蛋液倒入碾碎的艾草中，然后加入半茶匙鹽，再用筷子攪拌均勻。盡可能多的攪拌，讓鹽變成最好的。

第四步：鍋里放油，加熱。油溫五成熱時，將拌有蛋液的艾草倒入鍋中，然后用鍋鏟攤開，煎至底部凝固，翻面，另一面煎至凝固焦黃。然后就可以出鍋了。最后放在砧板上，切成大小均勻的小塊，裝盤即可食用。

艾葉煎雞蛋的正確做法？

1.準備好所有的材料。把雞蛋吃進碗里，然后打碎。

2.鍋洗凈，注入適量清水，大火燒開。加入洗凈的艾葉。

3.大火煮開，撈起，冷水沖洗干凈。取出來，擠干，切碎。加入打好的雞蛋，加入調(diào)料拌勻。4.熱鍋加熱油，中小火加熱油。倒入艾葉的蛋液。中小火煎至金黃色。翻面煎至兩面金黃。

5、裝盤，就可以吃了。吃羅。飛過水面的艾葉一點都不澀，只有淡淡的艾香，我很喜歡。還有雞蛋的味道。好吃。請要求品嘗

五月艾頭煲雞蛋做法？

1.材料：艾葉七片，雞蛋九個，蒜頭四個，鹽少許。

2.準備鍋，多加點水。

3.加入雞蛋，艾葉和大蒜，做四個頭。雞蛋可選，最后撒點鹽。

4.開始用小火煮，大火容易開裂。幾分鐘后換成中火繼續(xù)煮。

5.蓋上蓋子，繼續(xù)中火煮十幾分鐘后關火。

6.關火，撈出雞蛋，用冷水沖下。

五月艾頭煲雞蛋做法？

主要材料：

三個雞蛋，400克艾葉。

輔助材料：

油適量，鹽適量，蠔油少許。

步驟：

1.將雞蛋打入碗中，攪拌成蛋液；

2.艾葉洗凈瀝干水分備用；

3.鍋中倒入適量的水；

4.水開后，倒入艾葉；

5.蛋液中放少許鹽，攪拌均勻；

6.艾蒿湯煮沸后，將蛋液倒入鍋中，加入適量鹽，攪拌均勻；

7.放一點蠔油上桌。

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材料：五月艾一把，雞蛋3個，生姜一塊，燒玉冰適量，鹽適量。

制作方法：

第一步

艾草洗凈，切成小塊，生姜碾碎。

第二步

打雞蛋，加點鹽調(diào)味。

第三步

準備翡翠冰烤，廣式低度燒酒，增加酒的香氣。

第四步

鍋里的熱姜

第五步

夏一草

第六步

將艾草炒至枯死。

第七步

把艾草推到一邊，再次瀝干油，加熱蛋液。

新手可以先包艾草，然后倒油煎雞蛋。

第八步

將艾草推入蛋液中。

第九步

翻炒，這時候加點玉冰燒，在炒鍋里翻炒，酒香瞬間就出來了。如果不確定，可以在下一步添加。

第十步

加開水還是冷水，都沒關系。加點鹽調(diào)味，煮十分鐘，就可以出鍋了。