煮花生的方法？煮花生的做法練習(xí)1:食材：花生500g調(diào)料：鹽2勺，八角2個(gè)，花椒1撮，水適量，五香粉1勺，茴香籽1撮。步驟：1.將花生洗凈，放入碗中，加入清水浸泡至少2小時(shí)。2.將泡好的花生放入鍋中，

煮花生的方法？

煮花生的做法

練習(xí)1:

食材：花生500g

調(diào)料：鹽2勺，八角2個(gè)，花椒1撮，水適量，五香粉1勺，茴香籽1撮。

步驟：

1.將花生洗凈，放入碗中，加入清水浸泡至少2小時(shí)。

2.將泡好的花生放入鍋中，加入鹽和調(diào)料，拌勻，加入足量的水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，約20分鐘至半小時(shí)?；ㄉ炝巳胛叮凫幸粫?huì)兒，就上桌了。

練習(xí)2:

食材：花生500g

調(diào)料：適量油和鹽；

步驟：

1.這是泡了一夜的花生。因?yàn)槭侵形缱龅?，所以一直泡了一上午。是用八角浸泡的?/p>

2.將花生取出備用；

3.鍋里放水；

4.將泡好的花生倒入鍋中；

5.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。6.煮好后加鹽，再泡一會(huì)兒再上桌。

水煮帶皮花生做法？

原材料：

帶殼花生500克，花椒2.5克，八角2.5克，茴香2.5克，桂皮2小塊，大蒜4瓣，鹽適量。

制作方法：

(1)將花生洗凈，將每個(gè)花生尖捏成小口，放入鍋中，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮、適量水(水的量以浸沒(méi)花生為準(zhǔn))。

(2)將大蒜去皮，洗凈，搗碎，放入浸泡過(guò)花生的壇子中，充分?jǐn)嚢枋果}溶解，浸泡一晝夜。(3)將花生、鹽水、香料倒入鍋中，放在大火上煮30分鐘。

(4)將煮好的花生取出，控濕晾涼，攤曬至七八成干，再裝盤(pán)。將花生浸泡在鍋中，加入適量的水和鹽。

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材料：帶皮花生500克，鹽2湯匙，姜2片，蔥3段，大料2個(gè)，花椒10個(gè)。

練習(xí)：

1.帶皮清洗花生(洗幾次，直到灰塵出來(lái)，洗干凈的花生水)

2.鍋內(nèi)放入沒(méi)過(guò)花生半指的水，加入鹽、姜、蔥、大料、花椒，燒開(kāi)，小火燉15分鐘。涼了，可以吃了。

煮花生的家常做法不去皮？

【原料】:帶殼鮮花生500克。

【食材】:肉桂1小塊，八角2塊，香葉3片。

【調(diào)味】:適量的水和鹽。

3354[開(kāi)始生產(chǎn)]

:取一個(gè)大鍋，加入少量鹽和足夠的水，使之成為淡鹽水，然后將新鮮去殼花生全部倒入鍋內(nèi)，反復(fù)浸泡、刮擦、清洗3分鐘左右，直到洗出多余的灰砂，再洗出備用。

:起鍋，加入足量的水，加入桂皮1小塊，八角2塊，香葉3片，鹽適量，拌勻。然后，將洗凈去殼的花生全部倒入鍋中，拌勻。

:蓋上蓋子，大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。煮好后，不需要馬上拿出來(lái)。關(guān)火，繼續(xù)蓋上蓋子，保持浸泡2小時(shí)左右。最后拿出來(lái)吃。