好吃的香腸配方？原材料：豬肉10斤，鹽120克，糖80克，五香粉60克，姜粉20克，花椒粉40克，胡椒粉20克，酸醬80克，蜂蜜60克，白酒100克，醬油30克，生抽20克。制作方法：挑選五花肉，清洗

好吃的香腸配方？

原材料：

豬肉10斤，鹽120克，糖80克，五香粉60克，姜粉20克，花椒粉40克，胡椒粉20克，酸醬80克，蜂蜜60克，白酒100克，醬油30克，生抽20克。

制作方法：

挑選五花肉，清洗干凈，做成肉餡。把買來的腸衣用清水洗凈，內外徹底，然后用白酒浸泡30分鐘去除異味，再洗一遍。

將所有材料攪拌腌制均勻，然后就可以開始倒料了。倒入所有的配料后，用細繩綁起來。最好分成幾段，長度20cm，因為干了會縮水。然后，用竹簽在每根香腸上打一些小孔，倒一些白酒在上面，均勻涂抹，防止表面細菌滋生。

最后掛在太陽下曬15天左右，直到干透。干香腸捏起來是硬的。

好吃的香腸配方？

香腸是人們特別是四川人喜歡的一種臘肉。是每年飯桌上的必備菜肴。香腸好吃不好吃，關鍵是調料，比如辣味：花椒、辣椒、糊辣椒、鹽、五香粉、料酒、少許白糖、生抽、胡椒粉、辣椒。將所有調料與肉混合，浸沒半小時，放入腸衣，這樣香腸就做好了。冷卻一周左右，可以放入冰箱保存。

好吃的香腸配方？

五花肉，蔥，姜，鹽，醬油，五香粉，把這些材料放在一起拌勻。腸衣泡好，洗干凈，肉放腸衣機里鍋，鍋一段，用螺紋劑。

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打開，到處都可以做出好吃的香腸。

將腸衣浸泡在冷水中，將豬肉洗凈，晾干，用刀將豬肉切成薄片或方塊，放入盆中，加入鹽，白糖，高度白酒，紅辣椒粉，綠辣椒粉，辣椒粉，拌勻，腌制20分鐘。把泡好的腸衣放在機器上，把肉放在機器里，灌香腸。填好后用針扎孔，放氣捏緊，全部捆成小塊，用

超市買的香腸怎么做好吃？

買香腸有很多種方法。就像我們平時在外面看到的炸香腸一樣，炸香腸也很好吃，外脆里嫩，特別好吃。

香腸也可以用來炒飯，在飯里炒，口感和味道會增加，味道會特別不一樣。香腸炒飯很受孩子們的歡迎。

超市買的香腸怎么做好吃？

超市的香腸可以直接切開當涼菜吃，但是我覺得用微波爐熱一下還是很好吃的，或者用油炸一下，會更好吃。

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香腸有很多種，看你買的是哪一種，有辣的，有五香的，有原味的。辣的話就切好裝盤，直接蒸就好了。如果是原味香腸，炒青的辣的也好吃。不吃辣的，炒芹菜蒜苔，都可以。

超市買的香腸怎么做好吃？

先加入姜、肉桂、鳳仙花葉、八角醒酒，然后切片炒熟。很好吃。