生姜栽培技術(shù)？1.選擇土地。選擇土層深厚、保水保肥、土壤肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土和壤土種植生姜。生姜不宜連作，不宜選擇塊根作物、肉質(zhì)根和塊莖作為前茬作物，否則病蟲害嚴(yán)重，產(chǎn)量和品質(zhì)降低。2.

生姜栽培技術(shù)？

1.選擇土地。選擇土層深厚、保水保肥、土壤肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土和壤土種植生姜。生姜不宜連作，不宜選擇塊根作物、肉質(zhì)根和塊莖作為前茬作物，否則病蟲害嚴(yán)重，產(chǎn)量和品質(zhì)降低。

2.選姜。你買的姜應(yīng)該是皮糙肉厚，顏色較深的姜。不要買光滑、表皮破損、色澤鮮艷、有硫磺熏過的刺鼻氣味的生姜作為種子。長期種植生姜的農(nóng)民，在收獲生姜時，選擇長勢壯、無病害、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的地塊，選擇肥、無病害、無腐爛、無損傷、芽飽滿、大小均勻、色澤鮮艷、未凍的姜塊進(jìn)行生姜種子貯藏。

3.選擇播種時間。生姜發(fā)芽溫度高，播種時間一般在3-5月，南北差異很大。播種應(yīng)在當(dāng)?shù)赝寥罍囟瘸^16時進(jìn)行，不宜過早或過晚。

4.催芽法。過去根據(jù)播種時間，提前20天左右開始發(fā)芽，可采用大棚發(fā)芽、火炕發(fā)芽、牛糞發(fā)芽等多種方法加速發(fā)芽。只要保持一定的濕度和22 ~ 25的溫度，生姜就能按期培育出厚芽。溫度過高時，幼芽細(xì)長，溫度過低，發(fā)芽緩慢。當(dāng)姜芽長到0.5-1cm時，即可批量種植。姜塊可以用手掰，也可以用刀切，每個姜種留1-2個完整的芽?？梢杂貌菽净彝磕▊?，有利于傷口恢復(fù)。必要時可進(jìn)行殺菌處理，防止姜種腐爛。

5.合理施用基肥。一般用腐熟的雞糞或羊糞做基肥，每畝地施1000-2000斤。與土壤混合均勻后，可翻入土中，或在播種溝內(nèi)施餅肥100公斤，三元復(fù)合肥50公斤，或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。生姜是抗氯作物，不適合施氯化鉀等含氯肥料。

6.播種。播種前，給腳底澆水，滲水后瀝干生姜。生姜密度宜控制在每畝5500株，株距30厘米，行距40厘米，每穴放1粒姜籽。發(fā)芽的生姜可以將種芽朝上放置，但最好是水平放置，便于操作和收獲。東西開溝把姜芽往南，南北開溝把姜芽往西。每畝用籽量一般在400-500kg，農(nóng)村有句話叫姜夠這個用，姜不如小。覆土厚度為4-5厘米，

7.現(xiàn)場管理。出苗后開始澆水，當(dāng)姜苗長到25cm時，進(jìn)行第一次追肥，以氮肥為主。生姜根系生長迅速時進(jìn)行第二次追肥，以鉀肥為主，配合三元復(fù)合肥，一個月后再施鉀肥和復(fù)合肥，用量可減半。

8.害蟲控制。生姜的病蟲害主要有姜瘟、黑斑病、葉枯病、眼斑病、炭疽病、潰瘍病、細(xì)菌性軟腐病、姜螟、姜蛆、斜紋夜蛾等。夏季病蟲害高發(fā)。