生姜栽培技術(shù)？1.選擇土地。選擇土層深厚、保水保肥、土壤肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土和壤土種植生姜。生姜不宜連作，不宜選擇塊根作物、肉質(zhì)根和塊莖作為前茬作物，否則病蟲(chóng)害嚴(yán)重，產(chǎn)量和品質(zhì)降低。2.

生姜栽培技術(shù)？

1.選擇土地。選擇土層深厚、保水保肥、土壤肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土和壤土種植生姜。生姜不宜連作，不宜選擇塊根作物、肉質(zhì)根和塊莖作為前茬作物，否則病蟲(chóng)害嚴(yán)重，產(chǎn)量和品質(zhì)降低。

2.選姜。你買的姜應(yīng)該是皮糙肉厚，顏色較深的姜。不要買光滑、表皮破損、色澤鮮艷、有硫磺熏過(guò)的刺鼻氣味的生姜作為種子。長(zhǎng)期種植生姜的農(nóng)民，在收獲生姜時(shí)，選擇長(zhǎng)勢(shì)壯、無(wú)病害、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的地塊，選擇肥、無(wú)病害、無(wú)腐爛、無(wú)損傷、芽飽滿、大小均勻、色澤鮮艷、未凍的姜塊進(jìn)行生姜種子貯藏。

3.選擇播種時(shí)間。生姜發(fā)芽溫度高，播種時(shí)間一般在3-5月，南北差異很大。播種應(yīng)在當(dāng)?shù)赝寥罍囟瘸^(guò)16時(shí)進(jìn)行，不宜過(guò)早或過(guò)晚。

4.催芽法。過(guò)去根據(jù)播種時(shí)間，提前20天左右開(kāi)始發(fā)芽，可采用大棚發(fā)芽、火炕發(fā)芽、牛糞發(fā)芽等多種方法加速發(fā)芽。只要保持一定的濕度和22 ~ 25的溫度，生姜就能按期培育出厚芽。溫度過(guò)高時(shí)，幼芽細(xì)長(zhǎng)，溫度過(guò)低，發(fā)芽緩慢。當(dāng)姜芽長(zhǎng)到0.5-1cm時(shí)，即可批量種植。姜塊可以用手掰，也可以用刀切，每個(gè)姜種留1-2個(gè)完整的芽?？梢杂貌菽净彝磕▊冢欣趥诨謴?fù)。必要時(shí)可進(jìn)行殺菌處理，防止姜種腐爛。

5.合理施用基肥。一般用腐熟的雞糞或羊糞做基肥，每畝地施1000-2000斤。與土壤混合均勻后，可翻入土中，或在播種溝內(nèi)施餅肥100公斤，三元復(fù)合肥50公斤，或尿素、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。生姜是抗氯作物，不適合施氯化鉀等含氯肥料。

6.播種。播種前，給腳底澆水，滲水后瀝干生姜。生姜密度宜控制在每畝5500株，株距30厘米，行距40厘米，每穴放1粒姜籽。發(fā)芽的生姜可以將種芽朝上放置，但最好是水平放置，便于操作和收獲。東西開(kāi)溝把姜芽往南，南北開(kāi)溝把姜芽往西。每畝用籽量一般在400-500kg，農(nóng)村有句話叫姜夠這個(gè)用，姜不如小。覆土厚度為4-5厘米，

7.現(xiàn)場(chǎng)管理。出苗后開(kāi)始澆水，當(dāng)姜苗長(zhǎng)到25cm時(shí)，進(jìn)行第一次追肥，以氮肥為主。生姜根系生長(zhǎng)迅速時(shí)進(jìn)行第二次追肥，以鉀肥為主，配合三元復(fù)合肥，一個(gè)月后再施鉀肥和復(fù)合肥，用量可減半。

8.害蟲(chóng)控制。生姜的病蟲(chóng)害主要有姜瘟、黑斑病、葉枯病、眼斑病、炭疽病、潰瘍病、細(xì)菌性軟腐病、姜螟、姜蛆、斜紋夜蛾等。夏季病蟲(chóng)害高發(fā)。