牛蒡煲湯有多少種做法？具本方法？排骨300克，牛蒡1個，鹽少許。排骨切塊，放入清水中，水燒開，撇去浮沫，撈出排骨；當砂鍋里的水將要沸騰時，放入排骨，大火燒開，繼續(xù)小火煮一個半小時；牛蒡去皮，切成滾刀片

牛蒡煲湯有多少種做法？具本方法？

排骨300克，牛蒡1個，鹽少許。排骨切塊，放入清水中，水燒開，撇去浮沫，撈出排骨；當砂鍋里的水將要沸騰時，放入排骨，大火燒開，繼續(xù)小火煮一個半小時；牛蒡去皮，切成滾刀片或切片，用醋水浸泡，防止變色；將牛蒡倒入砂鍋中，繼續(xù)煮半小時，加入少許鹽調(diào)味。

做法：牛蒡、排骨、鹽、糖各適量。牛蒡切去頭尾，刮去外皮，切成段，與排骨同煮1小時。吃的時候用鹽調(diào)味。不喜歡牛蒡味道的人可以用少量的糖中和。

做法：牛蒡250g，排骨250g，香菜少許，鹽少許。將牛蒡去皮，切成滾邊，用加醋的清水浸泡，防止牛蒡變黑。先將排骨用熱水焯一下，撈起備用。燒開水后，把牛蒡和排骨放下燒開，然后小火煮1小時，加鹽和香菜，就好了！

做法：牛蒡、排骨、鹽、糖各適量。牛蒡切去頭尾，刮去外皮，切成段，與排骨同煮1小時。吃的時候用鹽調(diào)味。不喜歡牛蒡味道的人可以用少量的糖中和。

做法：牛蒡250g，排骨250g，香菜少許，鹽少許。將牛蒡去皮，切成滾邊，用加醋的清水浸泡，防止牛蒡變黑。先將排骨用熱水焯一下，撈起備用。燒開水后，把牛蒡和排骨放下燒開，然后小火煮1小時，加鹽和香菜，就好了！排骨300克，牛蒡1個，鹽少許。排骨切塊，放入清水中，水燒開，撇去浮沫，撈出排骨；當砂鍋里的水將要沸騰時，放入排骨，大火燒開，繼續(xù)小火煮一個半小時；牛蒡去皮，切成滾刀片或切片，用醋水浸泡，防止變色；將牛蒡倒入砂鍋中，繼續(xù)煮半小時，加入少許鹽調(diào)味。

做法：牛蒡、排骨、鹽、糖各適量。牛蒡切去頭尾，刮去外皮，切成段，與排骨同煮1小時。吃的時候用鹽調(diào)味。不喜歡牛蒡味道的人可以用少量的糖中和。

做法：牛蒡250g，排骨250g，香菜少許，鹽少許。將牛蒡去皮，切成滾邊，用加醋的清水浸泡，防止牛蒡變黑。先將排骨用熱水焯一下，撈起備用。燒開水后，把牛蒡和排骨放下燒開，然后小火煮1小時，加鹽和香菜，就好了！

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牛蒡雪蓮湯(2-4人份)食材：牛蒡(干)50克、雪蓮2-3朵、黑豆30克、香菇3-5朵、蜜棗1-3個、肉250克(豬肉、牛羊肉均可)、陳皮、生姜。做法：洗凈后放入鍋中加水500-650克，大火燒開。

功效：補腎益氣，強身健體，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補陰虛。牛蒡雞湯食材：雞肉半只(1斤左右)，牛蒡(干)50克，枸杞2元，生姜少許。做法：將雞洗凈，與其他食材一起放入砂鍋中，用溫火煮2-3小時，然后入味。功效：養(yǎng)胃理氣，祛濕中氣，利于產(chǎn)后及病后體虛的恢復。牛蒡雞爪湯食材：雞爪8兩，牛(羊)骨1斤，牛蒡(干)50 g，枸杞2錢，生姜少許。做法：雞爪洗凈切碎，牛骨等食材剁碎，放入煲內(nèi)，用溫火煮2-3小時，然后入味。功效：健胃生精、補氣養(yǎng)血、潤膚養(yǎng)顏、除皺祛腐生肌。牛蒡豬肺湯食材：豬肺2斤，豬骨1斤，牛蒡(干)50克，生姜少許。做法：將豬肺洗凈，切塊，與其他食材一起放入泥鍋中，用溫火煮2-3小時，然后調(diào)味。功效；清鈣清肺，去火燥熱，祛斑，脫發(fā)，哮喘。牛蒡燉烏骨雞材料：烏骨雞(竹絲雞)半只(1斤左右)牛蒡干40g，枸杞2元，紅棗2-3枚，生姜少許。做法：將烏雞洗凈切碎，與其他食材一起放入煲內(nèi)，用溫火煮2-3小時，然后入味。功效：牛蒡牛肉湯適合溫補，理氣養(yǎng)血，養(yǎng)肝明目材料：牛肉500g，牛蒡(干)50g，生姜少許。做法：牛肉洗凈，切塊。將姜片等配料放入泥鍋中，用溫火煮2-3小時，即可食用。功效：補中益氣，健脾胃，強筋骨。牛蒡排骨湯食材：牛蒡250g，排骨250g，香菜少許，鹽2茶匙，胡椒粉少許。做法：牛蒡切片，用醋水浸泡，防止變色。將排骨(或五花肉)切成小塊。將鍋里的水燒開，放入排骨和牛蒡，燒開，中小火煮20分鐘左右。用鹽和胡椒調(diào)味。盛在大碗里，撒上香菜。

牛蒡煲湯有多少種做法？具本方法？

牛蒡雪蓮湯(2-4人份)食材：牛蒡(干)50克、雪蓮2-3朵、黑豆30克、香菇3-5朵、蜜棗1-3個、肉250克(豬肉、牛羊肉均可)、陳皮、生姜。做法：洗凈后放入鍋中加水500-650克，大火燒開。功效：補腎益氣，強身健體，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補陰虛。牛蒡雞湯食材：雞肉半只(1斤左右)，牛蒡(干)50克，枸杞2元，生姜少許。做法：將雞洗凈，與其他食材一起放入砂鍋中，用溫火煮2-3小時，然后入味。功效：養(yǎng)胃理氣，祛濕中氣，利于產(chǎn)后及病后體虛的恢復。牛蒡雞爪湯食材：雞爪8兩，牛(羊)骨1斤，牛蒡(干)50 g，枸杞2錢，生姜少許。做法：雞爪洗凈切碎，牛骨等食材剁碎，放入煲內(nèi)，用溫火煮2-3小時，然后入味。功效：健胃生精、補氣養(yǎng)血、潤膚養(yǎng)顏、除皺祛腐生肌。牛蒡豬肺湯食材：豬肺2斤，豬骨1斤，牛蒡(干)50克，生姜少許。做法：將豬肺洗凈，切塊，與其他食材一起放入泥鍋中，用溫火煮2-3小時，然后調(diào)味。功效；清鈣清肺，去火燥熱，祛斑，脫發(fā)，哮喘。牛蒡燉烏骨雞材料：烏骨雞(竹絲雞)半只(1斤左右)牛蒡干40g，枸杞2元，紅棗2-3枚，生姜少許。做法：將烏雞洗凈切碎，與其他食材一起放入煲內(nèi)，用溫火煮2-3小時，然后入味。功效：牛蒡牛肉湯適合溫補，理氣養(yǎng)血，養(yǎng)肝明目材料：牛肉500g，牛蒡(干)50g，生姜少許。實踐的