酒店工程部經(jīng)理管理思路？1.設(shè)備管理酒店設(shè)備種類繁多，要做好日常設(shè)備管理。設(shè)備管理包括：設(shè)備盤點(diǎn)、設(shè)備清潔和設(shè)備測試等。每半年進(jìn)行一次固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查登記，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。一些備用設(shè)

酒店工程部經(jīng)理管理思路？

1.設(shè)備管理

酒店設(shè)備種類繁多，要做好日常設(shè)備管理。設(shè)備管理包括：設(shè)備盤點(diǎn)、設(shè)備清潔和設(shè)備測試等。每半年進(jìn)行一次固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查登記，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。一些備用設(shè)備，如發(fā)電機(jī)和空調(diào)主機(jī)，應(yīng)每半個(gè)月啟動(dòng)和測試一次，以確保性能良好。

酒店工程部精益改善方案？

工程部在保證酒店的服務(wù)質(zhì)量，為客人提供舒適的環(huán)境，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益，保持酒店硬件檔次，維護(hù)酒店形象等方面起著重要的作用。管理好工程部并不容易。應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手：

一個(gè)

設(shè)備管理

酒店設(shè)備種類繁多，要做好日常設(shè)備管理。設(shè)備管理包括：設(shè)備盤點(diǎn)、設(shè)備清潔和設(shè)備測試等。每半年進(jìn)行一次固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查登記，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。一些備用設(shè)備，如發(fā)電機(jī)和空調(diào)主機(jī)，應(yīng)每半個(gè)月啟動(dòng)和測試一次，以確保性能良好。

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技術(shù)管理

技術(shù)管理主要是：工程維護(hù)人員的維護(hù)技術(shù)。隨著酒店設(shè)備使用壽命的增加，故障會(huì)逐漸變得頻繁。工程部應(yīng)根據(jù)不同的問題采取不同的技術(shù)維護(hù)。對(duì)于一些新購置的設(shè)備，要不斷學(xué)習(xí)和提高維修技術(shù)。維護(hù)不僅僅在于性能保證，更在于美觀方面的技術(shù)提升。

三

維護(hù)管理

對(duì)于大型酒店設(shè)備，如電梯、發(fā)電機(jī)、空調(diào)、高低壓配電等，除了故障情況下的維護(hù)保養(yǎng)外，還要加強(qiáng)日常維護(hù)保養(yǎng)，與專業(yè)維修公司簽訂維修合同，根據(jù)設(shè)備的使用情況制定維修保養(yǎng)計(jì)劃。進(jìn)行維修工作時(shí)，工程部應(yīng)安排專人進(jìn)行全程跟蹤，并保留維修記錄。維護(hù)管理的實(shí)施將延長設(shè)備的使用壽命。

四

維護(hù)管理

維護(hù)：交給社會(huì)專業(yè)公司，酒店的日常維護(hù)是工程部的重要工作。工程部應(yīng)制定相關(guān)制度：工程維修申請(qǐng)制度、工程材料獲取制度、工程維修規(guī)范等。規(guī)范工程維修流程，提高維修質(zhì)量和效果，最大限度節(jié)約材料成本。客人在房間維修時(shí)，也要注意禮儀、禮貌、維修現(xiàn)場的清潔等。這些都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的各個(gè)方面。

五

能源消耗管理

能耗管理是3360提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。工程部負(fù)責(zé)管理酒店所有的水、電、汽、油等能源。降耗的技巧包括：技術(shù)節(jié)能、管理節(jié)能、系統(tǒng)節(jié)能等。

酒店工程部提高效率的方案？

要提高工程部的工作效率，首先工作內(nèi)容必須明確。比如負(fù)責(zé)強(qiáng)電的會(huì)負(fù)責(zé)強(qiáng)電領(lǐng)域，負(fù)責(zé)弱電的會(huì)負(fù)責(zé)弱電設(shè)施維護(hù)。另外，需要老員工帶新員工進(jìn)來，這樣工作內(nèi)容才不會(huì)全部壓在一個(gè)人身上，造成只有一個(gè)人處理事情，其他人只能袖手旁觀和旁觀。