砂鍋熬枇杷膏的做法？準(zhǔn)備適量的枇杷，將枇杷的外皮剝掉，里面的籽去掉，然后用清水洗凈，將洗凈的枇杷放入鍋中，加入一勺水(水不要放太多)，加入適量的冰糖。先開中火煮沸，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮沸，邊加熱邊攪拌。冰糖

砂鍋熬枇杷膏的做法？

準(zhǔn)備適量的枇杷，將枇杷的外皮剝掉，里面的籽去掉，然后用清水洗凈，將洗凈的枇杷放入鍋中，加入一勺水(水不要放太多)，加入適量的冰糖。先開中火煮沸，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮沸，邊加熱邊攪拌。冰糖煮好后，枇杷也開始融化，再煮50-60個(gè)小時(shí)。

李子柒枇杷膏的做法？

材料：枇杷7公斤，川貝200克，白糖500克，枇杷葉1公斤(比例：枇杷733601枇杷膏)

制造過程：

1.新鮮枇杷去皮去核。2.用山泉水洗凈新鮮枇杷肉。

3.用鏟子將枇杷肉搗成汁狀。

4.將枇杷肉放入細(xì)紗布中，用手?jǐn)D出枇杷汁。

5.將枇杷汁倒入鐵鍋，柴火煮至微沸。

6.將川貝母磨成粉，然后調(diào)成汁，放入鍋中。

7.大約三個(gè)小時(shí)后，加入少許糖，延長(zhǎng)保存時(shí)間。

李子柒枇杷膏的做法？

枇杷膏的做法如下：

第一步：首先挑選一些枇杷，然后洗凈，加水，水剛好過。

第二步：然后用武火將枇杷煮軟，邊煮邊攪拌。如果不能融化，可以適當(dāng)去渣，進(jìn)一步煮沸。

第三步：枇杷變軟后，加入冰糖，使其變得粘稠，形成枇杷膏。

李子柒枇杷膏的做法？

第一步

梨洗凈切絲(帶皮！)往鍋里加水。

第二步

加入生姜、川貝、羅漢果[煎煮5小時(shí)]。

第三步

放濾出的湯備用，殘?jiān)铀?，繼續(xù)煮。加入百合和紅棗(去核)[煎煮兩次，每次3小時(shí)]

第四步

放濾出的湯備用，藥渣加水，繼續(xù)煮，加入干薄荷、金銀花【煎3小時(shí)】。

第五步

三次濾出的湯煮至濃稠，滴成珠狀為最佳標(biāo)準(zhǔn)。

第六步

蜂蜜加溫提煉

第七步

熬枇杷膏蓋不蓋子做法？

工具/原材料

冰糖：枇杷=1:2玻璃罐

方法/步驟

1.買枇杷

買枇杷膏枇杷還是選那種小枇杷。當(dāng)?shù)氐男¤凌舜蠖嗍翘烊怀墒斓?，大部分不用農(nóng)藥。枇杷，果農(nóng)為了經(jīng)濟(jì)效益，用農(nóng)藥防蟲催熟，可以早早上市賣個(gè)好價(jià)錢。

2.枇杷洗凈

將枇杷上的毛毛清洗干凈，去掉蒂和臍，然后挖空里面的籽。一定要洗干凈，不要撕掉皮，最后把籽挖出來。

準(zhǔn)備煮沸

將洗凈的枇杷放入鍋中，加入剛好淹沒枇杷的水。蓋上鍋蓋，然后等大火燒開，直到枇杷變軟。

第四步：煮沸

枇杷已經(jīng)軟了，加冰糖，小火煮開。當(dāng)枇杷已經(jīng)變成褐色的時(shí)候，可以把枇杷拿出來繼續(xù)用小火煮。如果枇杷膏感覺不黏，加入適量冰糖，煮半小時(shí)。

5.坎寧

冷卻后會(huì)發(fā)現(xiàn)枇杷膏黏黏的，甜甜的。根據(jù)自己的口味加糖。一斤枇杷至少要加半斤冰糖。如果喜歡甜食，可以再加糖。冷卻后，擦干干凈的玻璃罐，然后將枇杷膏舀入罐中?？梢约觽€(gè)密封圈蓋住罐子，放冰箱里。

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將準(zhǔn)備好的枇杷去皮，取出里面的仁，待枇杷果肉全部剝掉后，我們?cè)偾逑匆槐?，然后加入冰糖，攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)以上；

鍋內(nèi)加少量水，然后將腌制好的枇杷果肉倒入鍋中，開中火，為它煮枇杷果肉，再開小火慢煮；

期間需要不停的攪拌，熬成這種濃稠的狀態(tài)。然后放入干凈的容器中，放涼，放入冰箱密封冷藏。