青菜燉豆腐的做法？第一，青菜燉豆腐的做法紅辣椒1個(gè)，鹽5克，雞精3克，豬肉3兩。冰鮮蝦，蔥，姜，蒜和胡椒。兩片豆腐和一把青菜。1.豆腐切塊，蔬菜洗凈。2.紅辣椒去蒂、去籽、切絲備用。3.蝦仁怕水發(fā)，豬

青菜燉豆腐的做法？

第一，青菜燉豆腐的做法

紅辣椒1個(gè)，鹽5克，雞精3克，豬肉3兩。

冰鮮蝦，蔥，姜，蒜和胡椒。

兩片豆腐和一把青菜。

1.豆腐切塊，蔬菜洗凈。

2.紅辣椒去蒂、去籽、切絲備用。

3.蝦仁怕水發(fā)，豬肉切塊，蔥姜蒜切塊備用。

4.炒鍋里放一點(diǎn)油，把蝦仁和豬肉炒一下。

5.然后加入蔥、姜、蒜、紅辣椒炒香，加入一碗水，將豆腐塊放進(jìn)去。

6.然后加鹽、味精、胡椒粉，小火煨一下，放入青菜翻炒幾下。

7.菜煮好后，倒點(diǎn)香油出鍋。

青菜燉豆腐的做法？

佐料

幾小捆大白菜

一塊豆腐

佐料

蔥適量

佐料

一點(diǎn)大豆油

一點(diǎn)雞精

鹽量

抽一點(diǎn)

白菜燉豆腐的步驟

1.新鮮大白菜

2.把卷心菜洗干凈。

3.腌制豆腐，切成薄片

4.鍋里放油，趁熱放入蔥花炒香。

5.加入大白菜翻炒至湯汁出鍋。

6.加入切好的豆腐片。

7.加一點(diǎn)水，一點(diǎn)雞精，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)醬油小火煨一會(huì)。

8.燉好后大白菜變軟爛，就可以上桌了。

9.乳白色的湯，好香！

青菜燉豆腐的做法？

青菜燉豆腐是一道清新爽口的清淡小菜。當(dāng)你吃雞、魚(yú)、肉、蛋的時(shí)候，不妨嘗試一次青菜燉豆腐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)腦子里有什么特別的東西。青菜燉豆腐的方法很簡(jiǎn)單。這里介紹幾種常見(jiàn)的青菜燉豆腐的方法，供大家參考。

青菜燉豆腐：油熱后，放入姜蒜炒熟；將豆腐放入鍋中翻炒片刻，加入一些熱水；燒開(kāi)后，加水干蝦，中火燜3分鐘；放入青菜葉大火燒開(kāi)，加鹽、味精、蔥花，出鍋。

青菜燉豆腐二：鍋中少放油，下肉，下蝦仁炒香，放入蔥、姜、蒜，炒香，加入一湯匙水，放入豆腐塊，放入鹽、味精、胡椒粉，小火煨一會(huì)，放入青菜，再淋些香油，即可食用。

青菜燉豆腐三：青菜200克，豆腐50克，蒜9克，姜絲，蔥花，植物油，醬油5克，鹽，胡椒粉，高湯等。豆腐切成寸片；青菜洗凈，切成寸段；油熱后放入姜和蔥花翻炒；加入青菜翻炒至半熟；加入高湯，加入豆腐，大火燒開(kāi)，調(diào)味，小火煮。

小白菜燉豆腐的家常做法阿飛

佐料

幾小捆大白菜

一塊豆腐

佐料

蔥適量

佐料

一點(diǎn)大豆油

一點(diǎn)雞精

鹽量

抽一點(diǎn)

白菜燉豆腐的步驟

1.新鮮大白菜

2.把卷心菜洗干凈。

3.腌制豆腐，切成薄片

4.鍋里放油，趁熱放入蔥花炒香。

5.加入大白菜翻炒至湯汁出鍋。

6.加入切好的豆腐片。

7.加一點(diǎn)水，一點(diǎn)雞精，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)醬油小火煨一會(huì)。

8.燉好后大白菜變軟爛，就可以上桌了。

9.乳白色的湯，好香！

小白菜燉豆腐的家常做法阿飛

白菜燉豆腐的步驟

第一步

材料：大白菜150克、豆腐150克、姜1片、蒜2瓣、鹽1克、雞精1克。

第二步

大白菜洗凈切段。

第三步

將豆腐切成小塊。

第四步

將姜剁成粉末。

第五步

蒜末。

第六步

鍋內(nèi)放點(diǎn)油，燒至六成熱，放入姜蒜末翻炒，包菜翻炒30秒，加入清水適量，大火燒開(kāi)，放入豆腐煮3分鐘。

第七步

加入1g鹽和1g雞精，拌勻，出鍋。

小白菜燉豆腐的家常做法阿飛

1.將大白菜掰成單葉，洗凈，控干水分，切段。

2.將豆腐切成約1cm厚的片，韭菜去皮切段，姜洗凈切絲。

3.鍋內(nèi)倒入食用油，放入五香粉，燒至八分分離，放入蔥姜炒香。

4.將卷心菜炒至翠綠。

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