奧爾良烤翅是怎么做的？食材：雞翅5只；一包復(fù)合調(diào)味料；一點(diǎn)白芝麻奧爾良烤翅的做法1.雞翅用清水浸泡半小時(shí)，雞翅洗凈。2.把雞翅兩邊的刀口拉一下。我把它們拉得更深，我覺得這樣會讓調(diào)料更入味~3、鹵汁粉4

奧爾良烤翅是怎么做的？

食材：雞翅5只；一包復(fù)合調(diào)味料；一點(diǎn)白芝麻

奧爾良烤翅的做法

1.雞翅用清水浸泡半小時(shí)，雞翅洗凈。

2.把雞翅兩邊的刀口拉一下。我把它們拉得更深，我覺得這樣會讓調(diào)料更入味~

3、鹵汁粉

4.只需將一半左右的調(diào)料倒入5只雞翅中，再加入少許開水即可。然后用手翻動雞翅，按摩~這樣會更入味！將碗蓋上保鮮膜或保鮮膜，放入冰箱冷藏8小時(shí)以上。

5.把錫紙放在烤架上，刷點(diǎn)油，放在錫紙上。然后把烤架放入烤箱，200加熱10分鐘。10分鐘后取出烤架，放上雞翅。溫度250 15分鐘，然后雞翅翻面250 12分鐘。

6.我把錫紙放在烤架和下面的烤盤上，以免烤的時(shí)候油濺到烤箱里。

7.烤好后裝盤~在雞翅上撒點(diǎn)白芝麻。

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練習(xí)1 1。拿出一袋雞翅解凍。然后用五香粉、醬油、酒、鹽、味精調(diào)味。然后把調(diào)料倒進(jìn)盛雞翅的盆里，用保險(xiǎn)膜包好，放冰箱里~ 2。第二天中午把雞翅拿出來，戴上塑料手套，把雞翅一個(gè)一個(gè)拿出來，把上面的調(diào)料擠出來，雞翅兩邊抹上一層蜂蜜。喜歡甜食的女生可以多涂抹。3.拿出微波爐專門加熱過的飯盒，把抹了蜂蜜的雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)飯盒里。從來沒有。4.把帶雞翅的飯盒放微波爐里，轉(zhuǎn)中高火，再加熱11分鐘，就可以拉了！然后重復(fù)幾次，把雞翅全部烤好就大功告成了！2食材：雞翅10只、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可以)、姜、干紅辣椒、五香粉、黑胡椒。做法：1。如果是速凍雞翅，請先解凍。將10個(gè)新鮮雞翅放入可以用微波爐加熱的容器中。2.加入少量醬油，放2勺醬油就夠了。3.加入料酒或紅酒，2勺左右，主要用于去除雞翅的腥味。4.加入鹽，少許姜沫，少許胡椒粉，少許五香粉(一般超市有賣)，少許黑胡椒。5.將雞翅和調(diào)料攪拌均勻，充分粘上調(diào)料。6.蓋上蓋子，將雞翅放入冰箱腌制。電視上，最好過夜(所以一定要提前準(zhǔn)備，現(xiàn)在吃不到。如果真的很急，要腌制2-3個(gè)小時(shí)才能充分入味)。7.取出腌制好的雞翅，涂上蜂蜜(這樣色香味俱全！)根據(jù)口味，可以適當(dāng)增加蜂蜜的涂抹量。8.將涂上蜂蜜的雞翅放入微波爐中，用中高火(一般3火)加熱11分鐘。3食材：雞翅：2姜：1蒜：3蔥：1辣椒醬：2勺(30ml)烤肉醬：3勺(45ml)黑胡椒碎：1/2茶匙(3g)鹽：1茶匙(5g)油：2勺(30ml)做法：1。將雞翅洗凈，擦干水分。雞翅中加入蒜末、姜末、蔥花、辣椒醬、鹽、烤肉醬、黑胡椒碎，用筷子攪拌均勻后腌制30分鐘。4.用中火加熱鍋中的油。四成熱時(shí)，將雞翅放入煎鍋，小火煎兩面上色(3分鐘左右)。雞翅形狀比較特殊，受熱面積不夠均勻，所以煎的時(shí)候可以用鏟子或者筷子把雞翅壓平。5.將雞翅放入微波爐盤中，確保每一只雞翅之間都有空隙，然后將煎鍋里的底油倒在上面，最后放入微波爐中用大火加熱15分鐘。(刷蜂蜜的話味道更好)小貼：如果家里有烤箱，也可以把雞翅腌制好，直接刷上油，放入烤箱，160度烤40分鐘。味道會更正宗。