一周的螃蟹能吃嗎？一周大的螃蟹如果放在海水里活著可以吃，死了一周就千萬不能吃。吃死螃蟹的危害太大了。尤其是死了很久，有生命危險。許多人因為吃了死螃蟹而食物中毒。在北戴河醫(yī)院。每年都會發(fā)生海鮮中毒事件。

一周的螃蟹能吃嗎？

一周大的螃蟹如果放在海水里活著可以吃，死了一周就千萬不能吃。吃死螃蟹的危害太大了。尤其是死了很久，有生命危險。許多人因為吃了死螃蟹而食物中毒。在北戴河醫(yī)院。每年都會發(fā)生海鮮中毒事件。尤其是螃蟹已經(jīng)死了一個星期，一定不能吃。

放冰箱的螃蟹十幾天了還能吃嗎？

是的，海蟹放在速凍冰箱里可以吃十五天，也就是說，從梭子蟹被抓到然后運到市場，已經(jīng)過了十天左右。這和進口三文魚長途跋涉來到市場上是一樣的。當然，為了食品安全，顧客買回來后要盡快使用。

大蟹保存多久就不能吃了？

可以保存三到五天。大螃蟹可以扎起來放在冰箱的冰柜里，蓋上濕毛巾，這樣可以保存三天左右。也可以把大螃蟹放在盆里，加適量的水，保持大螃蟹的濕度，可以存放三到五天。大蟹存放時間不宜過長，長時間放大后蟹的肉質會發(fā)生變化，導致口感變差。

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在冰凍的環(huán)境中，海蟹的味道在3個月后仍保持不變。理論上來說，只要不解凍，螃蟹不會變質，但口感會變差。

買來的活螃蟹放幾天后就不能吃了？

常溫放置5到7天，但最好早點吃，味道最好。常溫下活的大閘蟹是保存時間最長的方法之一，至少可以保存5-7天。如果定期添加食物，可以維持半個月。

也可以把螃蟹存放在冰箱里。冰箱存放螃蟹，應選擇生命力旺盛的螃蟹，將螃蟹的腳扎起，減少螃蟹的體力消耗。然后，放入冰箱冷凍室，溫度保持在5 -10度，蓋上濕毛巾保存。選擇活力不足的先吃，活力充足的螃蟹可以繼續(xù)保存。

螃蟹可以吃多久？

新鮮螃蟹的保質期是72小時。最好在3天內煮熟，既保持了食物的新鮮，又避免了吃死蟹的危害。

螃蟹做好了就要盡快食用，最好不要隔夜，所以螃蟹的保質期一般都很短。希望大家買蟹的時候盡量不要一次選太多。凍蟹最多能保存1個月左右。由于螃蟹是鮮活的水產(chǎn)品，可以短時間不接觸水，所以在冰柜里存放的時間不能太長，否則會影響味道和口感，對身體也有傷害。